"A ceia de domingo deve ser casual e aconchegante ", diz Rose. "Hora de conversar com os amigos antes do início de uma nova semana."Aqui, em vez de uma longa mesa de jantar tradicional, ela trocou uma baixo mesa de cocktail na sala de estar. "Todo mundo tirou os sapatos e sentou no chão, o que incentivou um clima confortável e relaxado ".
Ramos e frutas coloridas são os pilares da decoração de mesa de Rose. Aqui, ela usava caquis e clementinas, que serviam de um coquetel de assinatura igualmente ricamente colorido:
ANTIQUADO
Ingredientes:
8 colheres de chá de açúcar
16 traços Angostura bitters
2 xícaras de centeio ou uísque bourbon
Gelo, de preferência oito cubos de 2 polegadas
8 torções alaranjadas, para decorar
Para cada bebida: meça 1 colher de chá de açúcar em um copo antiquado. Umedeça o açúcar com 2 gotas de bitters. Cubra com ¼ xícara de centeio ou bourbon e adicione gelo. Esfregue um toque de laranja ao redor da borda do copo, adicione-o à bebida e sirva.
Rose diz que decorou a mesa com coisas que ela apanhados em volta da casa - uma mistura de votives e velas cinza em velas de latão -Gravetos, placas em cores que contrastavam com a lã feltrada toalha de mesa e ouro talheres em vez de prata, o que ajudou a manter a aparência quente. Ela também enrolou partes dos galhos com fio de ouro para dê-lhes um pouco de brilho e enfatize a ideia de fiar um fio.
Adaptado de © Pret-A-Party por Lela Rose, Rizzoli, 2015