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O início do verão significa que é oficialmente uma estação rosada. Este ano, você pode comer seu rosé e beba também - é assim que diz o ditado, certo? A Driscoll, a empresa da qual você provavelmente compra frutas da sua mercearia local, passou anos produzindo dois novos tipos de frutas: Rosé Berries e o Sweetest Batch.
O primeiro inclui morangos e framboesas e deve imitar o sabor do vinho rosa favorito de todos com um "sabor doce e pêssego combinados com um acabamento floral suave. "Delish provou alguns dos morangos e os editores concordaram que são definitivamente mais doces que a média morango. E enquanto a cor rosa mais clara fez alguns pensarem que não estavam maduros, é intencional - eles devem ser "corados".
Para responder a algumas perguntas ardentes, não, não há álcool nesses meninos maus. E não, eles não são geneticamente modificados. A equipe de engenheiros agrônomos, criadores, analistas sensoriais, cientistas em fitossanidade e pesquisadores da Driscoll pesquisam e desenvolver variedades únicas de frutas, um processo que pode levar vários anos e é feito através da criação tradicional métodos. Não há cientistas loucos aqui - exatamente o mesmo tipo de gênios que nos trouxe
uvas de algodão doce.
Driscoll
Quanto ao lote mais doce, essas framboesas e morangos são mais parecidos com os que você está acostumado a comprar, mas têm um "perfil de sabor mais doce", diz Driscoll.
As duas variedades de frutas existem apenas por um tempo limitado devido a uma curta estação de crescimento; portanto, se você os identifica, vai querer recolhê-los (e talvez fazer uma mimosa de morango com eles, SEI LÁ!). Para encontrar um perto de você, consulte o Driscoll's localizador de produtos.
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A partir de:Delish US
