Como os produtos que escolhemos? Apenas para sua informação, podemos ganhar dinheiro com os links desta página.
o Família moderna o ator compartilha sua maneira favorita de entreter: "Adoro ter pessoas e sempre grelhe, não importa a ocasião. Meus pais não podem acreditar que eu faço isso o ano todo, mesmo em fevereiro. "Para mais, visite sua casa no estilo Hacienda em Los Angeles.
Beatriz da Costa
Sendo o chefe:
Eu sou totalmente responsável pela grelha. Posso arranjar alguém para ajudar com o resto, mas cozinho e esculpo. Eu corto pequenas amostras e as sirvo da prateleira superior como aperitivo. Eu realmente tenho boas facas de escultura de Hammer Stahl. As pinças também são importantes - nunca cutuque um bife com um garfo! Eu tenho luvas isoladas e uma espátula industrial com uma alça longa, porque a grelha fica muito quente. E eu sempre uso um avental com uma toalha no cinto para limpar as mãos, se as coisas ficarem bagunçadas.
Especiais da casa:
Sou conhecido pelos meus hambúrgueres! Não é chique - apenas temperado com sal e pimenta em um rolo de padaria fresco. Eu tenho uma churrasqueira Kalamazoo muito boa - cara, mas ela me permite cozinhar com gás, carvão ou madeira.
Servindo:
Se estamos apenas sentados ao redor da piscina com bifes, eu gosto de usar pratos de aço inoxidável que parecem pratos de acampamento. E às vezes servirei meus hambúrgueres e cães em cestas de plástico vermelhas com um forro de papel - você sabe, do tipo que você ganha em boliches? Você nunca vai a minha casa e apenas pega pratos de papel comuns ou utensílios de plástico! Se for uma ocasião melhor, eu poderia estender meus bons jogos americanos e guardanapos de linho.
Molho:
Despeje o azeite e o suco de limão em uma tábua e pique um pouco de tomilho e estragão, e talvez adicione pimenta vermelha para aquecer. Quando o bife sair da grelha, corte-o e jogue-o no 'molho'. Você não vai acreditar como é bom. Eu faço isso para bifes de tira, mas para um bom olho de lombo, é apenas sal e pimenta com manteiga composta de queijo azul.
No lado:
Eu amo uma batata cozida duas vezes. Eu cozinho as batatas, retiro o interior, misturo o creme de leite e tempero com queijo cheddar por cima e coloco de volta no forno. Pouco antes de servir, em ramequins individuais, eu os coloco na grelha para dourar as peles. Delicioso!
Ver mais:
Visite a Laidback L.A. de uma Scandal Star
13 Coquetéis Perfeitos para o Dia de Ação de Graças
Como obter a despensa perfeita para festas