![Pergunta real: você colocaria este sofá de cachorro-quente em sua casa?](/f/42991e0abe193c95bb3a413c1c1d4eee.jpg?crop=1xw:1xh;center,top&resize=480%3A%2A?width=100&height=100)
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A extraordinária planejadora de hostess-wedding-wedding de Charleston, Carolina do Sul, Tara Guerard faz com que centenas de pessoas pareçam fáceis. Aqui, ela ensina seus truques para uma hora de coquetel impecável.
Tara Guerard mistura um coquetel em casa.
2. Não se esqueça de uma colher ou pinça de gelo. Você não quer que os hóspedes usem as mãos ou um copo para colher gelo.
3. Limões e limas pré-cortados são uma obrigação!
4. Forneça ótimos artigos de vidro e guardanapos de linho bonito. Não economize aqui, recepcionistas!
5. Ter nossa lista de verificação do bar útil para garantir que você esteja bem abastecido!
Tara Guerard's Cocktail Component Pad
6. Você não precisa ter um "bar" ou carrinho de bar, eu costumo montar meu balcão da cozinha como um bar. Tente uma mesa de jardim - ou uma estação de envasamento no seu quintal. Eu até virei um armário em um bar.
7. Não forneça canudos porque na verdade não é adequado beber com canudos. Em vez disso, ofereça um agitador de bebida.
8. Certifique-se de que vinho branco, cerveja e champanhe sejam resfriados adequadamente. Qualquer coisa semi-refrigerada simplesmente não chega ao ponto!
9. Eu sempre digo: "uma bebida na mão faz um convidado feliz!"
Toda a fotografia é cortesia de Tara Guerard.