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Morrisons se tornará o primeiro supermercado britânico a lançar áreas de frutas e vegetais sem plástico em suas lojas, após um período experimental de 10 meses.
O supermercado oferece aos clientes a opção de escolher entre 127 variedades de frutas e legumes - incluindo cenouras, batatas, cebolas, maçãs, peras e figos - e colocá-las em sacos de papel ou leve-os para casa soltos.
Essa nova iniciativa será lançada em 60 lojas da Morrisons ao longo de 2019 e, posteriormente, introduzida como parte do programa de reforma de lojas do supermercado em todo o país.
O teste de 10 meses em três lojas da Morrisons viu a quantidade de frutas e vegetais soltos comprados pelos clientes aumentar em média 40%. Morrisons espera que a medida economize cerca de três toneladas de plástico por semana - ou 156 toneladas por ano.
“Muitos de nossos clientes gostariam da opção de comprar suas frutas e vegetais a granel. Portanto, estamos criando uma área de nossa mercearia verde sem plástico, onde eles podem escolher o quanto quiserem. Estamos voltando ao uso de mantimentos ecológicos tradicionais e esperamos que os clientes apreciem a escolha '', disse Drew Kirk, diretor de frutas e legumes da Morrisons.
A mudança é uma resposta direta aos clientes que disseram a Morrisons que redução de plástico é o número um deles preocupação ambiental.
Morrisons
Ao entrar no supermercado, os clientes verão as caixas de madeira com produtos sem plástico para serem colocadas diretamente em suas cestas ou sacos de papel. Também haverá um corredor vizinho, onde os clientes ainda poderão comprar frutas e legumes em embalagens plásticas, se quiserem. A esperança é que isso incentive todos os compradores a pensar globalmente e agir localmente, uma loja semanal de cada vez.
Outros supermercados do Reino Unido também estão fazendo sua parte pelo meio ambiente. Por exemplo, Asda comprometeu-se a remover 6.500 toneladas de plástico (10%) de suas embalagens de marca própria dentro de um ano e promete tornar todas as suas embalagens de marca própria 100% recicláveis até 2025.
Em outro lugar, Lidl introduziram caixas 'muito bom demais', para ajudar a reduzir a quantidade de comida desperdiçada a cada ano. A Sainsbury's também está fazendo sua parte testando um área 'pré-ciclo' nas lojas para os clientes reciclarem embalagens plásticas antes de voltarem para casa. Eles se comprometeram a cortar mais 100 toneladas de resíduos desnecessários no próximo ano.
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