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Na sexta-feira, 8 de junho, o mundo da culinária perdeu uma verdadeira lenda quando foi anunciado que o apresentador, autor e chef de TV Anthony Bourdain foi encontrado morto em seu quarto de hotel na França aos 61 anos. Para homenagear o magnata da comida tardia, houve um derramamento de amor e apoio de muitos fãs e celebridades que querem oferecer suas simpatias ao Família Bourdain depois desta notícia devastadora.
Se você ou alguém que você conhece precisar de ajuda, ligue para a Linha de Vida Nacional de Prevenção ao Suicídio, pelo telefone 1-800-273-TALK (8255).
Como chef que já atuou em várias séries de TV, é difícil lembrar de uma época em que Anthony não estava correndo pelo mundo inteiro para encontrar jóias escondidas. Mas antes de todas as aparições na TV e Emmys, havia um começo mais humilde. Bourdain nasceu em 25 de junho de 1956, na cidade de Nova York e foi criado nos subúrbios de Nova Jersey. Ele frequentou o Vassar College por dois anos antes de se formar em 1978 no mundialmente famoso Culinary Institute of America.
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Não demorou muito para que seu conhecimento profundo de alimentos e disposição dominante o levassem a administrar muitas cozinhas de restaurantes da cidade de Nova York, incluindo a One Fifth Avenue, o Supper Club e o Sullivan's. Em 1998, ele teve sua grande chance e se tornou chef executivo do restaurante francês de Nova York Brasserie Les Halles.
Em 2018, o patrimônio líquido de Anthony Bourdain era de US $ 16 milhões.
Como sua carreira culinária continuou a subir, Bourdain também começou a escrever. Em 2000, ele publicou seu livro mais vendido Confidencial na cozinha: aventuras no ventre culinário, uma visão privilegiada do que realmente acontece em suas cozinhas de restaurantes favoritas. Apenas um ano depois, em 2001, Anthony lançou A Cook's Tour: aventuras globais em cozinhas extremas, um relato divertido e espirituoso de suas experiências de viagem e dos alimentos exóticos que ele experimentou ao longo do caminho. Então veio a estréia de sua primeira série de TV, Excursão de um cozinheiro, que funcionou até 2003.
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Em 2004, Bourdain lançou Livro de receitas Les Halles, de Anthony Bourdain: estratégias, receitas e técnicas da culinária clássica de bistrôe em 2006, The Nasty Bits. Ambos passaram a se tornar New York Times mais vendidos. Mais tarde veio Raw Médio: Um Dia dos Namorados Sangrento para o Mundo da Comida e as Pessoas que Cozinham e , um relato histórico das cozinhas de Nova York na virada do século.
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Na TV, ele continuou a apresentar programas semelhantes aos Excursão de um cozinheiro isso lhe permitiu viajar por todo o mundo, experimentar comidas únicas e compartilhar suas aventuras. Em 2005, ele se uniu ao Travel Channel para lançar Anthony Bourdain: Sem reservas, que durou nove temporadas e ganhou dois Primetime Emmy Awards.
Bourdain também fez várias participações especiais em reality shows, incluindo Top Chef, Top Chef All Star, Miami Ink, e até uma breve participação de filme em 2008 Grito distante.
Em 2013, Anthony Bourdain trabalhou com a CNN para criar a série de TV Anthony Bourdain: Peças desconhecidas, que explora costumes gastronômicos em todo o mundo. O show ganhou quatro Emmys, com três vitórias consecutivas de 2013 a 2015 para a Série Informacional em Destaque ou Especial.
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A partir de 2018, O patrimônio líquido de Anthony Bourdain foi de US $ 16 milhões, de acordo com Fortuna de celebridades.
A partir de:Good Housekeeping US