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A proprietária do showroom de têxteis de Nova York, ALT for Living, Analisse Taft, transforma uma noite de comida chinesa em um grande assunto.
Lucy Schaeffer
"Adoro me divertir, mas trabalho muito e moro em um apartamento, por isso nem sempre tenho tempo ou espaço para cozinhar para festas. Quando tenho amigos, geralmente peço comida para viagem - mas isso não significa que sacrifique o glamour de um jantar. Comemos em volta da minha gigantesca mesa de café de um metro por dois e eu pego minha melhor porcelana, equilibrando-a com pequenos tchotchkes que combinam com o tema. Aqui, as borboletas de cristal de bacará funcionam como palitos de pauzinhos que custam alguns dólares por par. Misturei pratos Bernardaud - adoro o motivo da mão em concha! - com tigelas de cerâmica e colheres de sopa que peguei no Pearl River, uma fonte divertida de vantagens e descontos baratos perto de Chinatown. Eu sempre incorporo frutas e vegetais nos meus esquemas de mesa. Ter comida já na mesa quando os convidados chegam aguça o paladar. E as alcachofras e kumquats adicionam grandes explosões de cores! "
Lucy Schaeffer
Fotos por Lucy Schaeffer
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