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Organizar a cozinha é um desses projetos que está sempre na lista de 'um dia', mas agora é a hora de dizer 'não' a mais desculpas: tire uma hora, afaste os maiores infratores e aprenda o que você pode fazer para impedir que as coisas fiquem fora de controle novamente.
1. Sua coleção de recipientes de plástico
Essa pode ser apenas a maior causa de avalanches de gabinete. Limite-se a apenas dois tamanhos de contêineres reutilizáveis, diz Nonnahs Driskill, o guru da organização Organize-se já. Tente ficar com cinco a seis peças em cada tamanho. Dessa forma, você não estará lutando para sempre para encontrar a tampa certa para cada tigela.
2. Canecas não utilizadas da novidade
As canecas são o presente ideal quando você não tem idéia do que conseguir alguém, e elas naturalmente começam a se acumular. Endureça seu coração e suponha que a caneca 'Let's Java Good Time' tenha sido uma reedição da sogra de seu amigo - e jogue-a fora.
3. Sacos de compras reutilizáveis
Por meio de conferências, trabalho e acordos de livre compra com sacola, a maioria das pessoas possui muito mais sacolas do que precisa. Segure no máximo 10 e doe o resto. Em seguida, mova alguns para a bagageira do seu carro, onde você provavelmente os usará. Então você não será a pessoa que chega ao supermercado e percebe que suas malas estão guardadas em um armário em casa.
Jorg GreuelGetty Images
4. Tudo o que veio de graça com o seu jantar
Pauzinhos de reposição, pacotes de ketchup, brinquedos para refeições infantis - você sempre terá mais na próxima vez que pedir, por isso não faz sentido estocá-los, diz Nonnahs.
5. Sua esponja de lavar louça
Se sua esponja cheira mal, você deve jogá-la fora - ela está cheia de bactérias.
6. Sacos de supermercado de plástico
Se você tiver mais de 10 amontoados em um armário em algum lugar, mova o restante para o seu carro e leve o restante para o centro de reciclagem.
7. A toalha de chá que você usa para tudo
As toalhas são a superfície mais comumente contaminada na cozinha, de acordo com um 2015 estudo da Kansas State University. Os pesquisadores recomendam designar um para lavar, outro para secar e enviar ambos pela máquina de lavar diariamente (especialmente se você estiver cozinhando carne). Se você estiver usando uma toalha para fazer tudo, jogue-a e comece novamente.
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8. Aparelhos únicos que você jurou que usaria
Prensas de alho, fabricantes de massas, fabricantes de chocolate quente - os varejistas de utensílios de cozinha são carregados com aparelhos que valem a baba que servem apenas a um propósito. Se estiver ocupando um espaço precioso na bancada e você o usar menos de quatro vezes por ano, provavelmente vale a pena doá-lo à sua loja de caridade local - especialmente se houver um objeto cotidiano que possa fazer o trabalho apenas também.
9. Facas de cozinha de reposição
A maioria dos chefs profissionais convive com apenas três a cinco facas, diz Nonnahs, e ela recomenda que as pessoas mantenham o mesmo número. As chances são de que você raramente use mais do que uma faca de aparar, uma faca serrilhada e uma faca de chef.
10. Comida enlatada que parece questionável
Escusado será dizer que tudo o que expirou deve ser armazenado, mas você também deve jogar fora os alimentos enlatados enferrujado - e você não pode esfregar facilmente a ferrugem com uma toalha de papel - ou ter amolgadelas grandes o suficiente para enfiar o dedo eles.
Don FarrallGetty Images
11. Livros de receitas pouco usados
Se você o possui há mais de um ano e não fez nada, provavelmente é hora de vender ou doar para instituições de caridade - a menos que é uma herança de família ou outro item precioso; nesse caso, mova-o para as estantes da sua sala de estar ou adapte-o novamente como um livro de mesa de café.
12. Desordem na frente da geladeira
Trate a parte frontal da geladeira como um centro de comando, recomenda a Nonnahs. Coloque tudo o que precisar, como um lembrete diário, como listas de tarefas, receitas rasgadas e formulários que precisa ser assinado ou endereçado e, à medida que você cruza cada uma da sua lista de tarefas, remova-a da geladeira. Melhor ainda: tire tudo da geladeira e mova seu 'centro de comando' para dentro de uma porta do armário. Quando os armários estão fechados, esses papéis ficam fora de vista.
13. Receitas que você está guardando para 'um dia'
Se você o tirou de uma revista há mais de um mês e ainda não o fez, você não o fará. E tudo bem.
14. Garrafas de água
Você só precisa de um por pessoa, e talvez um ou dois extras, diz Nonnahs. Limpe o restante e doe ou recicle.
A partir de: Delish
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