Esta é a pequena cidade britânica que você nunca ouviu falar - mas precisa visitar

Com uma população de 3.000 habitantes e uma proporção considerável de ovelhas por pessoa, a pequena cidade de Bruton em Somerset pode parecem sonolentos à primeira vista - mas essa área rural de colinas e fachadas rústicas é tudo menos cansado. Abrigando um impressionante posto avançado da galeria de arte contemporânea Hauser e Wirth, pousadas chiques do país e várias butiques artesanais, Bruton está prosperando com criatividade e cultura.

Duas horas e meia de carro ou trem do centro de Londres, o destino rural torna um complemento descomplicado para uma viagem pelo lago. Encantador, mesmo sob a chuva torrencial, como descobri, há um senso distinto de comunidade aqui entre uma enorme quantidade de propriedades rurais reais. Um oásis rural calmo e eclético aguarda tipos criativos, entusiastas da natureza e aqueles em busca de algo fora do comum em Bruton. Aqui, um guia para as atrações imperdíveis e as jóias escondidas nesta cidade rural verdadeiramente encantadora.

Hauser & Wirth Somerset

Quando os galeristas Iwan e Manuela Wirth descobriram a Fazenda Durslade há seis anos - que era apenas uma série de casas de fazenda em ruínas prédios próximos aos futuros colégios que eles estavam visitando para seus filhos, os Wirths sabiam que tinham encontrado um lugar especial Lugar, colocar. Após dois anos de extensas reformas, o posto avançado de Hauser & Wirth resultante é um espaço impressionante onde os interesses dos Wirths em arte, natureza, comunidade, filantropia e família foram trazidos juntos.

A atração mais renomada de Bruton, Hauser & Wirth Somerset, apresenta cinco galerias, um eclético bar e restaurante e um jardim deslumbrante projetado pelo paisagista holandês Piet Oudolf, o arquiteto por trás da High Line da cidade de Nova York. Instalado em uma fazenda de gado que remonta a 1760, o ambiente alternativo se presta a uma experiência íntima. Em vez das luzes fluorescentes e da assinatura de espaços comerciais para galerias urbanas, este lugar apresenta grandes janelas com vista para a vegetação alastrante e opções aconchegantes para se acomodar com um livro ou aconchegar-se com amigos.

Tornando o espaço ainda mais imersivo é o programa educacional que Manuela e Iwan defenderam, onde os eventos variam de apresentações teatrais a festas anuais e são frequentadas por artistas famosos e locais artesãos. Exposições com curadoria de algumas das melhores mudanças do mundo da arte três vezes por ano, e também há um programa de residência artística muito estimado.

Durslade Farmhouse

Floreios divertidos decoram todas as vezes na pousada de Hauser e Wirth, com seis quartos. Hospedagem ideal para os amantes de arte contemporânea, a pousada apresenta instalações específicas do local por artistas de Hauser e Wirth, como Paul McCarthy, Pipilotti Rist e Guillermo Kuitca. Durslade Farmhouse também mantém sua autenticidade com papel de parede vintage de origem local (usado parcialmente como muitas paredes despojado até o início) e mobiliário antigo - todo o gênio do designer de interiores francês Luis Laplace.

Se você procura serviço de mordomo 24 horas por dia, o Durslade Farmhouse (e o interior em geral) pode não lhe agradar. Mas, se a idéia de se aconchegar em uma grande banheira em forma de casca de ovo com vista para as peças da coleção particular de Iwan e Manuela impressionar sua imaginação, então prepare-se para ser varrida.

Na Capela

Uma igreja do século 18 que virou restaurante, padaria, loja de vinhos, e hotel, Na Capela domina totalmente aconchegante e chique. As vibrações "como em casa" são ininterruptas nesta propriedade singular. Um estoque bem organizado de galochas recebe os visitantes na entrada (caso você chegue mal preparado para condições do campo) e croissants caseiros feitos durante a noite na padaria são colocados à sua porta manhã. Cada último detalhe aqui é simplesmente adorável.

Comprado por impulso pela ex-restauradora do casal de Londres Catherine Butler e pelo designer Ahmed Sidki no início dos anos 2000, o At the Chapel evoluiu para o centro da cidade. A jóia da coroa do espaço é o restaurante - decorado com tetos enormes, luz deslumbrante e obras de arte emprestadas por Hauser e Wirth. A qualquer momento, moradores e visitantes podem ser encontrados aqui reunidos para tomar bebidas, café ou comida caseira da fazenda à mesa.

Com paredes brancas limpas e piso de tábuas pretas ônix, os oito quartos do At Chapel são ao mesmo tempo modernos e brilhantemente antigos, ao mesmo tempo. Acentuados com tapetes de couro e cadeiras de couro de meados do século, os quartos são refrescantes e não comerciais. Ficamos no quarto 3, que oferecia janelas impressionantes e um banheiro de mármore do tamanho de um quarto na cidade de Nova York.

Caro

A criação da designer de interiores Natalie Jones, Caro é uma loja conceitual diretamente dos seus sonhos com design escandinavo do Pinterest. Localizada na Bruton High Street, a loja traz artigos de decoração chiques e minimalistas, roupas e jóias femininas e chocolates tão bonitos quanto saborosos. Tendo iniciado sua carreira em Londres para uma agência de marcas, a loja especializada de Jones é um testemunho de sua visão nítida e criatividade sem limites.

Caro também possui acomodações esplêndidas com seu micro hotel, Caro B&B. O B&B original está localizado dentro da casa de Jones e tem uma atmosfera quente e imaculadamente limpa do Airbnb. Ficamos aqui por uma noite e nos sentimos mimados pelo impressionante banheiro do nosso quarto, agraciado com uma enorme banheira com vista para a cauda de andorinha de Bruton e abastecido com produtos sonhadores da Esopo. O novo B&B está localizado dentro do sótão de uma fazenda completamente renovada e possui um pátio privado.

Westcombe Dairy

A menos de dez minutos de carro de Hauser e Wirth, Westcombe Dairy Farm, uma fazenda de queijo deliciosamente encantadora administrada pela igualmente adorável dupla de pai e filho Richard e Tom Calver. Excursões pelas instalações são oferecidas todos os dias, além do domingo, bem como degustações de queijo e cerveja - o que torna uma excursão gastronômica ideal ou uma data pitoresca e descontraída. Se você não tiver tempo para um passeio, também há uma loja encantadora com lareira. E, hipoteticamente falando, você deve desejar o sonhador queijo artesanal se terminar tudo você compra antes mesmo de voltar a Londres, o Neal's Yard no Borough Market carrega o Westcombe Dairy marca.

Roth Bar & Grill

Desenhado pelo filho e neto do artista conceitual alemão-suíço Dieter Roth, Hauser e Wirth restaurante e bar no local é uma experiência sensorial antes mesmo da comida ser servida. Decorado com arte brilhante e materiais ecléticos, não há banqueta ou mesa sem vista para algo vibrante.

Aberto durante o horário da galeria, durante a semana, e para o jantar durante o fim de semana, o menu aqui é diversificado, fresco e delicioso. Para algo saboroso e sem culpa, opte pela seleção de saladas e robalos preparados com feijão borlotti, erva-doce e alho selvagem. O Roth Bar and Grill também apresenta um menu de bebidas divertidamente inventivo, com bebidas com nomes de artistas apresentados nas exposições em andamento.

Para algo suave com notas fortes, opte pelo coquetel de gin com infusão de endro gigante Triple Cogumelos com o nome de Carsten A instalação de Höller na exposição em andamento da galeria 'A terra em que vivemos - a terra que deixamos para trás', com curadoria de Adam Sutherland.

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