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Os benefícios de saúde do chocolate são claros: ele pode diminuir o risco de doença cardíaca e pode diminuir o colesterol ruim. Mas muitos jardineiros não percebem que as cascas de chocolate, juntamente com alguns outros resíduos da cozinha, também são bons para o jardim.
Embora não seja algo que você encontre em sua cozinha todos os dias, Zach Pickens, gerente de fazenda da Riverpark Farm, um restaurante da cidade de Nova York com uma fazenda no local, jura que o chocolate ajudou o tomate a prosperar. Ele faz parceria com a Mast Brothers, um chocolatier local que fornece cascas de cacau que sobraram da produção que Pickens usa como cobertura morta.
"[As cascas] não apenas ajudam a isolar o solo e a proteger as raízes, mas também fornecem fósforo para a estabilidade estrutural e nitrogênio para o crescimento verde", diz Pickens. "Cheira delicioso para arrancar." É um complemento promissor se você puder encontrar uma fonte - lembre-se de não espalhar o chocolate no jardim se você tiver um cachorro.
Pulgões trate os jardins como saladas à vontade. Mas eles não suportam cascas de banana. Pique algumas cascas, enterre-as uma polegada ou duas no solo e diga adeus a essas pragas para sempre. Não use cascas de banana inteiras, a menos que queira roedores, como esquilos e guaxinins, cavando no solo.
Esmague as cascas de ovos em pedaços pequenos e polvilhe-os sobre o solo. Lesmas, minhocas e outros insetos são adiados pela trituração quando se arrastam pelas bordas afiadas e partem para pastagens mais suaves. Você também pode jogar as cascas trituradas em sua pilha de compostagem. Eles se decompõem rapidamente e fornecem às plantas uma dose de cálcio muito necessária, o que pode ajudar na podridão do fundo, uma deficiência de cálcio encontrada em algumas plantas.
Faça um despertador usando suas sobras de café. Deixe o terreno esfriar antes de colocá-lo com moderação no jardim. Em seguida, misture-os bem no solo. O conteúdo do terreno, que inclui fósforo, potássio e magnésio, ajudará a melhorar a estrutura do solo. Você também pode adicionar grãos de café à sua pilha de composto. No entanto, como os grãos de café podem elevar o nível de acidez do solo, limite seu uso a plantas que gostam de alta acidez, como azáleas e hortênsias.
As cascas de amendoim e pistache são um bom complemento para a pilha de compostagem, porque não quebram tão rapidamente quanto os outros itens. Essas peças maiores podem ajudar a variar a espessura do composto, o que ajudará na aeração do solo. Lave-os bem para livrar-se do sal, que pode matar as plantas. Um aviso: Evite usar nozes, pois elas contêm juglone, um composto que é tóxico para as plantas.
A partir de:Mecânica Popular
