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Enquanto ninguém quer se sentir como Scrooge em Natal, é seguro dizer que a maioria de nós luta com o custo de aproveitar a temporada festiva.
Portanto, nossos ouvidos definitivamente se agitam sempre que ouvimos sobre novas dicas e truques que podem nos ajudar a economizar um pouco do nosso dinheiro suado no Natal.
Entre no famoso cozinheiro Miguel Barclay de Instagram @onepoundmeals, também conhecido como "o chef de 1 libra", que compartilhou uma publicação sobre a preparação do almoço de Natal por (você adivinhou) apenas 1 libra por porção.
Agora, não sabemos sobre você, mas a perspectiva de poder alimentar uma família de oito por menos de dez anos é bastante atraente - especialmente porque o preço do jantar de Natal tem aumentou 16 por cento desde o ano passado.
Embora a versão do almoço de Natal de Barclay não inclua peru, ela faz ofereça todos os enfeites festivos que você esperaria, desde molho de cranberry a recheio e batatas.
Em seu post, que foi visto mais de 22.000 vezes desde que ele o compartilhou no início desta semana, Barclay escreve: 'Chegando com um Natal de £ 1 o jantar foi difícil, mas o truque deste prato foi fazer um esforço extra para transformar uma humilde coxa de frango em algo muito mais impressionante.'
O Barclay compartilhou os ingredientes exatos que ele usou (incluindo os supermercados em que os comprou), para que possamos recriar toda a refeição do orçamento.
Claro, isso envolveria várias viagens a diferentes supermercados, incluindo Aldi, Asda e Lidl, mas temos certeza que você concorda que vale a pena!
Aqui está a lista completa de ingredientes de Barclay, e você pode vê-lo preparar a refeição no vídeo acima.
Festa festiva feliz!
Para a receita completa, confira Refeições de uma libra: comida deliciosa por menos por Miguel Barclay.
[h / t O sol]
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