"Vivi sem plástico por uma semana e foi isso que aprendi" - como reduzir o plástico

À medida que nos tornamos cada vez mais conscientes do impacto devastador plásticos descartáveis ​​estão tendo em nosso ambiente, queremos saber como é possível viver uma vida completamente livre de plástico. Para nós, moradores do campo, é um conceito diferente dos que vivem na cidade, com uma cafeteria em cada esquina e mais varejistas para escolher.

Colocamos a jornalista de estilo de vida Kate Langrish no desafio de viver sua vida no campo, por uma semana, sem plástico. Aqui está como ela se deu ...

SEGUNDA-FEIRA

Depois de um fim de semana sendo saqueado pela família, costumo reabastecer a geladeira e os armários com uma loja semanal nas manhãs de segunda-feira. Hoje, saio do supermercado com sacolas (reutilizáveis, é claro) que estão praticamente vazias. Carne, peixe, queijo, macarrão, arroz, legumes congelados, detergente para a louça, xampu, gel de banho - tudo vem embrulhado em plástico. Tudo o que consigo comprar são alguns vegetais soltos, peixe empanado, azeite, feijão, tomate enlatado e pote de manteiga de amendoim. Quando chego em casa, os tomates enlatados são revestidos com plástico por dentro. Suspiro.

Como alguém que carrega uma garrafa de água recarregável e uma xícara de café por um tempo, penso em mim como razoavelmente consciente do desperdício, mas a escala desse desafio de repente chega em casa. O fornecimento de itens sem plástico será muito mais difícil do que eu pensava ...

TERÇA

Há um número crescente de lojas nas grandes cidades, particularmente Londres, que oferecem opções sem embalagem, como Mercado a Granel. Isso não ajuda aqueles que estão no campo, mas uma vantagem que podemos ter é o acesso mais fácil a lojas de fazendas, onde produtos a granel estão prontamente disponíveis.

Discuto minha situação com o ativista do lixo Amigos da Terra Julian Kirby. Ele concorda que é um grande desafio para os consumidores, mas sugere comprar em pontos de venda mais diretos. contato com agricultores / cultivadores / produtores - como mercados ou padarias de produtores que produzem o pão local. Isso tende a significar que eles precisam de menos embalagens para transportar e armazenar seus produtos, diz ele.

Tenho a sorte de morar em uma cidade do mercado que tem uma forte rua principal de independentes. Temos um açougueiro, verdureiro, peixaria e padaria. Praticamente tudo no quitandeiro está solto e, viva, tem sacos de papel pardo para guardar as coisas (por que os supermercados não os fornecem, em vez daqueles frágeis de plástico?). A padaria também usa sacos de papel. Coisas estão melhorando.

O açougueiro embrulha em plástico - embora menos do que as bandejas pré-embaladas nas prateleiras dos supermercados. Mas quando pergunto timidamente se ela vai colocar frango no recipiente que eu trouxe, ela fica mais do que feliz em agradecer. De fato, ela diz que várias pessoas começaram a pedir o mesmo. Mais uma vitória!

QUARTA-FEIRA

Há uma grande empolgação em casa hoje de manhã, quando abrimos a porta da frente para revelar garrafas de leite à moda antiga ('É como o pai Natal tem sido!', Diz minha filha de quatro anos). Uma pesquisa rápida em www.findmeamilkman.net revelou que havia um leiteiro local independente na cidade. Liguei para verificar se eles entregam garrafas de vidro (o que eles fazem) e a senhora do outro lado do telefone me diz que eles tiveram algumas ligações semelhantes nas últimas semanas, o que está relacionado a relatórios Eu ouvi sobre o aumento da demanda por entregas de leite.

A 72p por litro, não é uma alternativa barata às garrafas de plástico que costumo pegar - mas me consolo com o pensamento de que nunca saio do supermercado com somente uma garrafa de leite, mesmo que essa seja a única coisa pela qual me apetece.

O cereal está fora (não é possível encontrar nenhum isento de plástico); portanto, a escolha do café da manhã é muito baixa (Aveia irlandesa do mingau de Flahavan, £ 1,50, em sacos de papel) ou torradas (Manteiga Salgada Essencial Waitrose, £ 1,60, também está em papel). Minha xícara de manhã mudou para Teapigs (£ 3,99 por 15), que é um dos poucos a usar saquinhos de chá biodegradáveis, embora frustrantemente a embalagem ainda tenha uma pequena quantidade de plástico.

O café agora vem na forma de Cápsulas Compostáveis ​​Dualit (£ 12 por 60). Sei que é provavelmente mais barato e menos dispendioso usar chá de folhas soltas e sacos de café, mas os únicos que consigo encontrar são as embalagens plásticas.

Os almoços são mais fáceis. As crianças têm jantares na escola, o que reduz uma grande quantidade de plástico que normalmente entra em uma lancheira. Sou parcial em um almoço de Pret A Manger quando vou ao escritório, mas não consigo pensar em nada de Pret-Free, então empacotei sanduíches de atum, que embrulhei Embrulho de cera de abelha (£ 20 para um pacote de cozinha médio). Essas alternativas naturais ao filme plástico são uma das minhas trocas favoritas, pois têm um cheiro delicioso e ficam lindas - várias Vida no campo colegas me perguntam de onde eles são.

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6 lições que aprendi sobre plástico

1. Você não pode esperar para fazer compras em um supermercado - a grande loja semanal precisa ser repensada.

2. Sempre leve seus próprios contêineres e nunca hesite em pedir aos funcionários da loja que atendam às suas necessidades sem plástico.

3. Existem ótimos produtos sem plástico por aí. As embalagens de cera de abelha são ótimas - e ficam lindas.

4. Viver sem plástico certamente não é tão conveniente e consome muito mais tempo e dinheiro. Mais uma razão para o governo e os varejistas fazerem algumas mudanças permanentes que facilitarão.

5. Existem mais alternativas de beleza e higiene pessoal do que eu pensava.

6. As pessoas estão tentando! Em mais de uma ocasião, disseram-me que não fui a primeira a perguntar sobre plástico e sei que não seria a última.

Quer experimentar uma vida sem plástico, mas se sente um pouco assustado com o desafio? Comece participando Amigos da campanha #PlasticFreeFriday da Terra.

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QUINTA-FEIRA

Lanches são os mais difíceis. Estou acostumado a arremessar uma barra de cereal para as crianças enquanto avançamos para nadar ou comer biscoitos no meio da tarde, mas não consigo encontrar nenhum tipo de material de lanche não embalado.

Depois da escola, as crianças me ajudam a fazer panquecas e panquecas escocesas, o que é muito divertido, mas consome muito tempo e não é algo que eu possa me ver fazendo regularmente. Também envolve o uso de todas as panelas da casa, por isso estou agradecido por ter encontrado Comprimidos de máquina de lavar louça Ecoleaf (£ 4,99), que vêm em uma embalagem solúvel.

Outra vitória fácil vem de Splosh, um conjunto de produtos engenhoso, incluindo detergente para loiça (4,95 libras para o equivalente a três recargas). O pedido inicial é fornecido com garrafas de plástico e, em seguida, você recebe as recargas concentradas no correio, que são vazadas e devolvidas para recarga.

Percebo que provavelmente devo investir em aventais para todos nós também, mas, enquanto isso, as roupas salpicadas de flapjack precisam ser lavadas. Mangle & Wringer Fornece uma sabão em pó (3,30 libras por 375g) que não é apenas empacotado em papel, mas também é feito com 100% de sabão de óleo de coco, por isso não envia sujeiras para o suprimento de água. Trocar o líquido de lavagem por sabão em pó é uma vitória fácil, pois até a maioria das marcas de supermercados parece vir em caixas de papelão.

SEXTA-FEIRA

Sexta de manhã é manhã de limpeza. Tenho dezenas de várias garrafas de plástico embaixo da pia, mas quando ligo para Vanessa Willes, fundadora da Mangle & Wringer, para obter alguns conselhos de limpeza sem plástico, ela me diz que a primeira coisa a fazer é reduzir o número de produtos que você usa.

"Você não precisa de um spray diferente para todos os cômodos da sua casa", diz ela (ela também diz que muitos de nós limpamos demais, o que é música para os meus ouvidos).

Eu uso o Limpador de Cozinha (5,80 €) e Bálsamo para Banheiro (5,80 libras) e siga os conselhos dela para usar um pouco - essas latas de metal durarão por muito tempo. Eu enfio o Alvejante natural (£ 3,50) em um balde de água morna e despeje em ambos os banheiros. Emite um som estridente satisfatório. As superfícies são limpas com Toalhetes insolentes toalhetes de bambu (£ 9 por 25). Usei esses lenços descartáveis ​​em vez de descartáveis ​​quando as crianças eram pequenas e ainda estão fortes. Mantemos uma caixa na cozinha e as usamos em vez de papel higiênico e panos de limpeza plásticos.

Cheeky Wipes também oferecem toalhetes laváveis ​​para usar em vez de papel higiênico. O sistema é o mesmo que eu usei para os bébés (basta colocar os lenços umedecidos em um saco de malha dentro de uma caixa de plástico, para que não haja precisa tocá-los quando você se transfere para a máquina de lavar), então não sei por que me sinto um pouco sensível ao usá-la para adultos. Mas, no momento, parece um passo longe demais, então eu compro Rolos de papel higiênico Ecoleaf (£ 4,15 para 9), que vêm em embalagens compostáveis.

Sexta à noite é igual a noite para viagem. É um alívio não ter que fazer uma refeição com legumes soltos e latas de atum! Curry está fora (eles recentemente mudaram de papel alumínio para recipientes de plástico), então, graças a Deus, peixe e batatas fritas. Peço que deixem o contêiner e o embrulhem em papel, o que eles terão prazer em fazer. O vinho exige um pouco de pesquisa, pois muitas garrafas têm rolhas de plástico, mas pergunto ao prestativo da loja de vinhos local e ele encontra uma garrafa com uma cortiça tradicional e sem embalagem plástica. É mais do que eu normalmente gastaria, mas acho que ganhei essa semana.

SÁBADO

Duas crianças pequenas significam muitas atividades manuais em casa - geralmente com glitter -, então, estou muito aliviada por receber uma entrega de Eco Glitter Fun (£4). O brilho biodegradável é feito a partir de filme de celulose, por isso não entra nos oceanos.

Deixo-os e vou para o banheiro para um banho quente. O fornecimento de xampu, condicionador e gel de banho foi uma das minhas maiores preocupações no início da semana, mas eu encontrei muitas boas trocas que definitivamente vou manter. Barras de sabão de Pássaro rindo (£ 3,85) é uma revelação - deixando a pele realmente macia e cheirando maravilhosamente. Idem a sua Creme Corporal Manteiga de Karité e Cacau (£ 12), que vem em uma jarra de vidro com tampa de metal.

O cabelo também é tratado por um bar - desta vez da Lush (Godiva shampoo, £ 7,50 e Condicionador de selva, £6.50). Descobri também que a L'Occitane oferece grandes bolsas de recarga ecológica (a partir de £ 15) de produtos populares, que usam 60% menos embalagens. Não é livre de plástico, mas é um passo na direção certa se você não é fã de barras de xampu. Os cotonetes me parecem um daqueles inúteis pedaços de plástico. Por que eles não são todos feitos apenas com hastes de papel? Eu compro o meu Waitrose (90p para 200).

L'Occitane tem Banho de espuma de lavanda (£ 24) em uma garrafa e tampa de metal para um banho borbulhante indulgente, mas hoje eu escolho o perfume Óleo de banho de paz de beleza (£ 40) - OK, há um pouquinho de plástico em torno da rolha, mas o resto é de vidro, então eu despejo.

DOMINGO

Por mais difícil que tenha sido, ainda estou tentando recuperar o atraso da minha filha de seis anos em termos de esforço. Ela, como muitas outras, ficou horrorizada com as imagens de tartarugas moribundas e filhotes de albatrozes em Blue Planet II. Isso a inspirou a começar a pressionar os colegas sobre o uso de copos de plástico descartáveis ​​na escola.

Nesta semana, ela se levantou na frente de toda a escola para conversar sobre poluição por plástico e o que as crianças podem fazer sobre isso. E hoje, foi ideia dela transformar nossa caminhada de domingo em uma praia limpa. tem # 2minutebeachclean pontos por toda a costa, mas leve uma bolsa e luvas com você para passear e você poderá fazê-lo em qualquer lugar.

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MINHA GARANTIA DE AGORA EM diante ...

Não há como negar que foi uma semana difícil. Ser um purista sem plástico exige mais tempo, esforço e dinheiro do que tenho de sobra. Existem coisas embrulhadas em plástico, como macarrão, arroz e homus, que certamente estarão de volta à lista de compras na próxima semana - pelo menos até encontrar uma alternativa. Mas há também algumas vitórias fáceis que vou manter: garrafas de leite; sabão em pó; bálsamos de limpeza; envoltórios de cera de abelha; vegetais soltos; Sacolas de papel; Barras de sabão; usando meus próprios recipientes no açougue.

A vida sem plástico levanta outros dilemas. A embalagem plástica significa uma vida útil mais longa e menos desperdício de alimentos. Felizmente, muitos supermercados estão vendendo vegetais deformados, o que é um negócio melhor para os agricultores - mas eles geralmente vêm em um saco plástico.

O que precisamos são alternativas econômicas ao plástico, mas também melhores instalações de reciclagem e uma nova visão dos sistemas de transporte e armazenamento em nossas indústrias de alimentos.

Só conseguiremos isso se os consumidores começarem a exigir, então vou respirar fundo e começar a remover as embalagens plásticas que comprar e deixar no caixa.

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