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Quando supermercado online Sem marca estreou no início deste mês, causou um alvoroço, acumulando cobertura da imprensa e mídia social atenção e por um bom motivo: todo produto que vende, desde o óleo de coco orgânico até conjuntos de tigelas, custa US $ 3. Seu modelo direto ao consumidor significa que apenas vende seu rótulo genérico (sem marcas), daí o nome.
Ultimamente, a notícia da faca do chef de 20 cm está se espalhando pela comunidade culinária, com especialistas em culinária perguntando: quão boa pode ser uma faca de US $ 3? (Por comparação, o best-seller da Amazon Faca do chef de 20 cm é $ 30.)
Descobrir, Epicurious O diretor de alimentos Rhoda Boone recentemente colocou a faca no espremedor, picando ervas, cortando cebolas e - o teste mais importante - cortando tomates infamemente difíceis de cortar. (Passou.)
Enquanto ela ficou impressionada com os rebites da faca - os pinos cilíndricos que prendem a alça à parte da lâmina - e o fato que sua lâmina de aço inoxidável estendia todo o comprimento do cabo da faca, Boone disse que o utensílio era leve demais para dela.
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"Provavelmente duraria um pouco... a alça não vai cair, o que é o maior problema com facas baratas ", disse ela, acrescentando que é mais barato comprar a faca Brandless do que obter uma mais cara afiada. Em suma, Boone recomendou a faca deste chef de US $ 3 como reserva ou para estocar uma casa de férias.
Brandless também carrega facas para bife, facas de aparare facas de pão serrilhadas por três dólares por pop.
[h / t Epicurious
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