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Para famílias ocupadas e cozinheiros com tempo limitado, um fogão lento é um item obrigatório na cozinha. Jogue os ingredientes na panela lenta de manhã e um jantar cheio de sabores estará pronto apenas algumas horas depois. Mas com tantos fogões lentos para escolher, qual deles você deve comprar?
O Good Housekeeping Institute testou mais de 30 fogões lentos em sua sede no centro de Londres. A equipe coloca cada aparelho em seu laboratório, cozinhando caril, sopas e ensopados em cada um.
Eles classificaram os fogões com base na facilidade de uso, no desempenho e no design e nas instruções.
O fogão lento vencedor foi o Panela de barro SCCPRC507B-060. O Crock-Pot obteve um impressionante 91/100 e custou menos de £ 50.
Crock-Pot SCCPRC507B-060, £ 40COMPRE AGORA
O Crock-Pot foi o único fogão lento a marcar mais de 90 pontos no teste e foi três pontos mais alto que o vice-campeão, o Fast Slow Pro de Heston Blumenthal, que custa até £ 199 em algumas lojas.
Os testadores do GHI ficaram impressionados com o fato de o Crock-Pot ter uma pontuação alta em todas as refeições que preparava: ‘A carne e os legumes nos pratos que criamos no pote do jarro de barro foram macios e cozidos bem dentro do tempo previsto ", eles disseram.
Também marcou pontos por ser um aparelho sem complicações. "É fácil de usar e possui um pote de cerâmica lavável na máquina de lavar louça que facilita a limpeza", disseram eles. Se você tem muitas pessoas para alimentar, a grande capacidade do Crock-Pot foi classificada como ideal para famílias.
Ele também vem com um timer programável para que você possa definir um tempo de cozimento designado. Posteriormente, o Crock-Pot muda para um ambiente quente, para que você ainda tenha uma refeição quente quando precisar.
Em segundo lugar ficou o The Sage Fast Slow Pro, que marcou impressionante 88/100.
Os testadores do Instituto disseram que era: 'Os joelhos das abelhas dos cozedores lentos' e adoravam que parecesse elegante e surpreendentemente fácil de usar.
Os testadores adoraram esta panela porque possui várias configurações, incluindo panela de pressão, cozedura lenta, redução, pressão, refogue e vapor. Você pode até dourar os alimentos nele.
Mas foi um dos fogões mais caros testados, custando até £ 199 em algumas lojas.
The Sage Fast Slow Pro por Heston Blumenthal, £ 159,99 COMPRE AGORA
Se você está procurando uma opção mais barata, o Fogão lento da família Chrome escovado da Lakeland foi o terceiro fogão lento com melhor classificação em 87/100, com um orçamento de 29,99 libras.
O aparelho de Lakeland foi elogiado pelo Instituto por ser: appliance Um aparelho compacto e fácil de usar que produz refeições bem cozidas. Também pontuou muito na facilidade de uso e vem com uma manutenção quente característica.
Lakeland
Fogão lento da família Chrome escovado de Lakeland, £ 32,99COMPRE AGORA
O Good Housekeeping Institute analisou 31 fogões lentos, com resultados variando de 91/100 a 66/100.
Leia todas as 31 avaliações de fogões lentos do Good Housekeeping aqui.
A partir de:Good Housekeeping UK
