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O bolo mágico já existe há anos, mas temos percebido essas receitas milagrosas que transformam uma massa fácil de fazer em três camadas distintas que aparecem em toda a Internet, de Instagram para Pinterest.
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ジ ャ ジ ャ ー ン! バ ニ ラ レ モ ン マ ジ ッ ク ケ ー キ (# ガ ト ー マ ジ ッ ク) 1 度 に 3 つ の 味 が 楽 し め る! (^ O ^) 今日 は こ の デ ザ ー ト を 作 っ た. ポ イ ン ト は 低温 で 焼 く こ と, 混 ぜ す ぎ な い こ と で す. 上 は ふ ん わ り ス ポ ン ジ Adicionar ao carrinho Vanilla Lemon Magic Cake! 1 massa = 3 camadas. ^^ O truque é cozê-lo em temperatura baixa e evitar misturar demais. (^ o ^) v # デ ザ ー ト # マ ジ ッ ク ケ キ #dessert #magiccake
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Então, o que torna este bolo tão mágico? Magia de comida no trabalho aqui: De uma massa assada em uma panela, você obtém três camadas distintas de bolo: uma camada esponjosa de bolo no topo, um creme cremoso no meio e uma camada densa e semelhante a inferior.
Veja como é feito:
O bolo mágico usa ingredientes normais do bolo - ovos, açúcar, manteiga, farinha e leite - mas a "mágica" vem da maneira como você os combina. A massa fina tipo crepe é assada a uma temperatura baixa (pense em 325 ° F), o que dá aos ingredientes tempo para se separarem nas três camadas à medida que assam. Você obtém a textura de caramelo na parte inferior ao misturar as gemas e a farinha, e o meio se transforma em creme, porque a proporção de leite para farinha é maior que a maioria das receitas de bolo. E aquela camada fofa de bolo por cima? Isso vem das claras batidas flutuando até o topo da massa e assando por último.
A partir de:País vivendo EUA