É difícil dizer não a nada na Costco, a terra dos grandes negócios. Em quase todas as categorias, seus preços a granel superam todas as outras lojas. Mas esses acordos não são tão bons se você acabar jogando metade do seu transporte porque não o consumiu rápido o suficiente. Compras a granel exigem verificações frequentes da realidade: antes de começar a jogar itens no carrinho, pergunte-se se realmente acho que você pode usar tudo.
Pense bem: esse saco gigante de arroz integral é muito, mas os óleos do arroz integral podem ficar rançosos dentro de meses. Sua família come arroz integral rápido o suficiente? Ou você tem espaço na geladeira ou no freezer para armazená-lo? Caso contrário, é melhor empurrar o carrinho com a sacola de um bilhão de libras. Aqui estão alguns outros itens que você pode querer evitar.
Ninguém está dizendo para não comprar produtos frescos na Costco. Existem acordos incríveis na área de produção - mas você deve se comprometer a usá-lo. As famílias grandes provavelmente não terão dificuldades nessa área, mas as famílias de dois ou quatro devem pensar duas vezes antes de pegar aquele saco enorme de floretes de brócolis ou o caso de abacates. Você realmente vai usar tudo isso antes que fique ruim? Você está preparado para comer o mesmo ingrediente todos os dias por uma semana ou mais? Caso contrário, é provável que você desperdice comida e seu dinheiro.
Embora as especiarias não estraguem, elas definitivamente perdem o vigor ao longo do tempo. Os chefs profissionais dirão que você deve substituir suas especiarias moídas a cada seis a oito meses, para que você esteja sempre cozinhando com o máximo sabor. Portanto, antes de pegar o pote gigante de massagem nas costelas, pergunte a si mesmo se você realmente planeja cozinhar muitas costelas nos próximos seis meses ou se vai acabar jogando a maior parte dela.
Eu passo o azeite extra-virgem a uma taxa constante, por isso não tenho problemas em usar uma garrafa gigante de O excelente azeite de Kirkland antes que comece a ficar ruim. Mas os óleos vegetais - como a canola - são uma história diferente. A menos que eu esteja fritando, eu raramente os uso. Mas uma vez que a garrafa está aberta, o relógio começa a correr. Em mais de uma ocasião, peguei uma garrafa de óleo vegetal do tamanho de um armazém e descobri que ela se foi. Lição aprendida.
Essa categoria pode ser uma surpresa, porque massas secas e enlatados parecem competidores perfeitos para compras a granel. Mas o problema é que, quando os supermercados colocam esses itens à venda, eles geralmente superam os preços baixos da Costco. De fato, o pacote de seis massas orgânicas Garofalo da Costco é de cerca de 30 centavos a mais por libra do que os preços diários de massas secas no Trader Joe's- e você precisará liberar uma tonelada de espaço nas prateleiras para armazená-lo.
Se você é um amante de animais que mora em um apartamento pequeno, temos boas notícias: sua metragem quadrada não precisa desqualificá-lo para comprar um cachorro. O treinador de cães Russell Hartstein, CEO da Fun Paw Care Puppy and Dog Training em Los Angeles, diz que os cães estão na hora intensivo, não intensivo em espaço - ou seja, o tempo que você gasta com eles é mais importante do que o tamanho do seu casa.
Ashley Abramson
aproximadamente 8 horas atrás