Geralmente limpo minhas panelas e frigideiras de ferro fundido com lã de aço, mas recentemente me virei para esta escova de limpeza de bambu que peguei em um mercado em Chinatown. É chamado de Sasara, e acontece que é uma ferramenta japonesa que geralmente é usada para limpar woks ou hangiri (uma tigela de madeira usada para preparar arroz de sushi). Provou ser uma ferramenta de limpeza realmente eficaz. Descubra por que, depois do salto!
O mais óbvio é o comprimento: não preciso colocar minhas mãos na bagunça e perto da superfície como uma esponja ou lã de aço, e é realmente muito eficaz para remover coisas que podem endurecer na superfície (como arroz) panela. O pincel em si também limpa muito mais facilmente - os alimentos não grudam nos pedaços grossos de bambu da mesma maneira que podem ser absorvidos por uma esponja ou mesmo presos em lã de aço. Provavelmente ainda usarei panos e esponjas, mas para as pontas grosseiras, essa é a melhor opção que encontrei ainda! E melhor ainda, não há plástico, apenas bambu!
Você pode obtê-los baratos na maioria dos mercados chinês ou japonês ou, por conveniência, pode escolher um hoje em Korin por US $ 8,19.
A essa altura, você provavelmente já está realmente pronto para parar de ver artigos de "ano novo, novo você". Janeiro é um mês em que muitos setores prosperam quando se trata de marketing, e você pode culpá-los? O início do novo ano significa um novo começo para todos, e muitas pessoas encaram isso como uma maneira de melhorar sua vida pessoal ou profissional. Mas às vezes o maior erro que alguém pode cometer ao entrar no ano novo de uma marca é pensar muito grande.
Olivia Muenter
cerca de 9 horas atrás
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