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Trevor Tondro
Todo ano, preparamos a vitrine definitiva de transformadores culinários e tendências de decoração deslumbrantes. Desta vez, o designer de Atlanta Matthew Quinn combinou eficiência com elegância, redefinindo totalmente o que pode ser uma cozinha doméstica - pelo menos até o próximo ano.
KATHLEEN RENDA: Poderia esta cozinha ser mais sexy?
MATTHEW QUINN: Definitivamente não é um branco tradicional! A proprietária, Elizabeth Garvish, adora glamour e a cor azul-petróleo. Eu queria que o espaço refletisse o estilo dela, então trouxe blues glamourosos e detalhes de luxo, como o banquete da ilha e o lustre de cristal. Cozinhas com personalidade desproporcional - muita personalização e tons arrojados - estão em alta no momento, especialmente em casas de novas construções como essa.
É isso que a torna a nossa cozinha do ano?
Sim, mas o design é apenas metade da história. Este espaço está cheio de inovações! É a primeira casa do país a ter um fogão a vapor Thermador Pro Grand de 60 polegadas, com um forno combinado de vapor e convecção que pode cozinhar um peru do Dia de Ação de Graças em 90 minutos. Há também uma torneira mãos-livres Grohe K7 com um sensor de movimento ativado por pés e duas lava-louças super rápidas Thermador Star-Sapphire que podem executar um ciclo de lavagem em 20 minutos. Encontrei os três - e a maioria dos outros produtos - no showroom da Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery, minha fonte preferida aqui em Atlanta.
Você está sempre em busca das mais recentes tecnologias e utensílios de cozinha?
Essas inovações tornam a preparação e a limpeza das refeições mais rápidas e fáceis. Um dos meus objetivos para esta cozinha era salvar Elizabeth 10 minutos por dia. Em um ano, são cerca de 60 horas extras - uma grande ajuda para um advogado ocupado com gêmeos de um ano!
Trevor Tondro
Ainda há muito brilho, no entanto.
A função veio primeiro, mas não era a única prioridade. A grande despensa é um excelente exemplo de como essa cozinha equilibra sofisticação e desempenho. É carregado com armazenamento - mas também é um momento total. As portas de vidro abrem-se para uma caixa de joias de um espaço forrado com azulejos azuis da lagoa AKDO. Até o teto recebeu tratamento glamuroso, com o papel de parede de Windward Sisal de Thibaut. Completamente exagerado, mas vale a pena, porque Elizabeth entra e sai de lá constantemente.
A ilha com o banquete embutido é outro showstopper. O que o inspirou?
Os esboços originais pediam uma ilha retangular tradicional e bancadas, mas o design parecia muito desajeitado - como se estivéssemos colocando uma barreira entre a cozinha e a grande sala do lado oposto lado. Também percebi que levaria anos até que os meninos de Elizabeth pudessem sentar-se confortavelmente em bancos. Então me ocorreu: as crianças adoram estandes! O estofamento Sunbrella resistente a manchas da Thibaut realmente os deixa confortáveis. Curvar a ilha também a tornava mais amigável: a banquete parece chegar da cozinha à sala grande e dizer: "Somos apenas uma sala grande e feliz".
Trevor Tondro
Essa faixa Thermador tem um metro e meio de largura! Por que não sobrecarrega a sala?
Eu o complementei com outros elementos de design igualmente fortes. Está ladeado por um par de janelas, cada uma coberta com uma arandela Leyden da Hudson Valley Lighting. Juntas, as arandelas e os tons acrescentam suavidade. Outra tática foi pintar as inserções do teto no Oval Room Blue da Farrow & Ball: o acabamento brilhante e as cores atraentes tornam a sala mais alta. Em seguida, adicionei um capuz de latão e estanho, projetado para a François & Co.. É escultural, com linhas graciosas que compensam o peso visual da linha.
Alguma preocupação de que uma cozinha tão distinta possa impactar o valor de revenda?
Na verdade não, porque este é o lar para sempre de Elizabeth. O desafio era intuir como será sua vida no futuro. Como eu queria que a cozinha pudesse evoluir, escolhi detalhes que podem ser facilmente alterados. Por exemplo, ela pode repintar o teto sem muito barulho ou reestofar a banquete. Era importante pensar nesse sentido, porque é aqui que ela criará seus filhos até a idade adulta. E não me refiro apenas a esse teto. Tudo acontecerá nesta mesma sala, porque sua cozinha não é simplesmente o coração de sua casa. Para Elizabeth, é é a casa dela.
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Esta história apareceu originalmente na edição de outubro de 2016 da Casa Bonita.