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É oficialmente verão, também conhecido como estação de alimentação ao ar livre. Não importa o seu estilo de cozinhar, ter uma churrasqueira no seu arsenal é a chave para o entretenimento no verão - afinal, não há nada como fazer um jantar com os amigos do lado de fora em uma noite quente. Mesmo que você tenha a sorte de ter um quintal grande o suficiente para abrigar uma churrasqueira em tamanho real, as versões portáteis são ótimas para levar para a praia ou para um acampamento. No entanto, se você mora em um apartamento ou em um espaço pequeno, as grades portáteis são praticamente a sua única opção para uso regular (verifique com o proprietário primeiro!). Reunimos nossos favoritos, do carvão ao gás e ao elétrico, para que você possa encontrar a grade dos seus sonhos e começar a se divertir - não é necessário um quintal.
Toda semana pesquisamos novas categorias de produtos e levamos nossas escolhas finais para o escritório, onde negociamos e decidimos quais fazem a lista final. Tudo é baseado em qualidade, aparência e preço. É isso que poderíamos escolher para nossa própria casa.
Nem todo mundo precisa de uma churrasqueira, mas não há dúvida de que eles podem adicionar um pouco de alegria à culinária do verão. As churrasqueiras portáteis são especialmente convenientes para quando você deseja cozinhar na praia ou no parque (ou simplesmente não tem espaço para uma em tamanho maior em sua própria casa). Analisamos 12 grades em geral e reduzimos esse número aos nossos principais favoritos em três categorias: elétrica, gás e carvão vegetal.
Escolhi a churrasqueira George Foreman como a favorita por seu ótimo preço e durabilidade, além de ter ouvido tantas pessoas ao longo dos anos que essa é a churrasqueira portátil que você precisa ter. Pode não ser o mais bonito, mas é garantido que o trabalho seja realizado neste verão e para muitos outros.
Sua churrasqueira média possui uma seção de cozedura separada para bifes e hambúrgueres, que fica muito quente para dar sabor aos sabores. Essa churrasqueira de Hamilton Beach, no entanto, foi projetada especificamente para queimar - basta conectá-la, girar o dial para "queimar" e deixar fazer a mágica. Se você estiver preparando alimentos que não precisam ser queimados primeiro, basta ajustar a temperatura adequadamente e você terá uma churrasqueira elétrica perfeitamente funcional que pode ser usada em qualquer lugar. A melhor parte - todas as peças são laváveis na máquina de lavar louça.
Este exclusivo Crate & Barrel combina o melhor dos dois mundos, com um modo elétrico para uso interno e o modo carvão para qualquer outro lugar. Com duas funcionalidades, você tem muita flexibilidade - o grelhador a carvão leva mais tempo que o elétrico, além de requer a compra de carvão, portanto, ter a opção de usar a função elétrica ao ar livre e ao ar livre é uma grande vantagem.
Esta pequena grelha tipo drone da Cuisinart tem pernas dobráveis, uma grande alça de transporte e uma tampa de segurança para portabilidade ideal. Também não economiza no desempenho, com espaço para oito bifes, oito hambúrgueres, seis a 10 peitos de frango ou mais de meio quilo de peixe. Embora essa paleta seja destinada ao churrasco de mesa, você também pode comprar um suporte que possa ser ligado ou desligado facilmente, dependendo da sua preferência.
Se você está procurando algo elegante e resistente, confira esta opção no Pit Boss. Com dois queimadores e uma construção em aço inoxidável, esta grade é fácil de limpar, fácil de usar e impressionantemente durável. Em termos de portabilidade, possui pernas dobráveis e uma tampa de bloqueio para armazenamento sem estresse, além de um termômetro interno de cúpula. Considerando a alta qualidade e os recursos, o preço do Pit Boss faz dele um grande roubo.
Outra ótima opção da Cuisinart, essa atraente churrasqueira parece uma cesta de piquenique e é compacta. A base possui um espaço de armazenamento do tanque de propano completo, com um rack que pode reter o tanque na posição vertical durante a grelha (como você pode imaginar, isso torna a coisa toda muito pesada, mas vale a pena isto). A tampa de madeira também funciona como tábua de cortar / servir, um toque atencioso que realmente faz com que essa churrasqueira se destaque em termos de design prático que parece ótimo.
As churrasqueiras Weber há muito são as preferidas dos consumidores, e o modelo Smokey Joe, econômico e portátil, não é exceção. É um tamanho perfeito para quem compra suas primeiras churrasqueiras ou para quem precisa de algo menor e portátil para viajar. Ele funciona tão bem quanto as grades Weber em tamanho real, mas requer menos carvão e atende a um grupo menor (cerca de seis pessoas) - além de que você não consegue superar esse preço baixo.
Se você tem muito espaço e precisa de algo que possa ser oculto com facilidade, confira o Stealth. Esta pequena churrasqueira se dobra completamente, tornando-a a churrasqueira mais fácil de transportar e armazenar na nossa lista. Ele ainda vem com uma garantia vitalícia para que você possa ter certeza de que seu investimento durará, tudo por um preço bastante decente.
De aparência semelhante ao Smokey Joe, mas feito com materiais atualizados, esta elegante grade cromada da empresa dinamarquesa Bodum é uma opção fantástica para o público que gosta de design. É grande o suficiente para acomodar cerca de quatro hambúrgueres ou filés pequenos e possui uma alça de silicone que permanece fria ao toque enquanto você assa.
Outra escolha da Dinamarca, o Eva Solo é um exemplo perfeito de design escandinavo minimalista. Pequena e fácil, essa churrasqueira deve estar empoleirada sobre uma mesa e ficar sentada enquanto você e seus convidados cozinham juntos - é muito, ouso dizer, hygge toque. Não é exatamente econômico, mas a construção em porcelana / aço é muito atraente e ainda é funcional.
Outra escolha magnificamente projetada, o Mon Oncle foi criado para parecer uma mala, completo com tiras de couro e alça que facilitam a portabilidade. Além disso, ele vem em quatro cores suaves, que são um alívio bem-vindo das grades em preto ou cinza que você normalmente vê (embora cinza ainda seja uma opção, se é isso que você gosta!) É definitivamente pequeno, tornando-o ideal para viagens por um ou dois pessoas.
Se você gosta de grelhar, provavelmente já ouviu falar do Big Green Egg, que se comercializa como "a melhor experiência culinária". Totalmente versáteis, esses fogões de cerâmica em estilo kamodo não apenas grelham - eles também podem ser usados como forno ou fumante, cozinhando de petiscos a entradas e sobremesas. Existem sete tamanhos para escolher, mas nós amamos o MiniMax por sua portabilidade - ele vem com seu próprio transportador e pode cozinhar um peru de 12 libras, quatro hambúrgueres, um frango na vertical, dois bifes ou um costelas. A desvantagem on-line é que não é vendido on-line, mas eles podem ser encontrados em vários varejistas (lembre-se de que o preço varia de acordo com o vendedor).