Para dar uma reviravolta no tradicional de uma cozinha de São Francisco, o designer Jon de la Cruz escolheu Caesarstone no concreto bruto aprimorado com uma borda áspera. A ilha de carvalho branco resistido é da JWH Design & Cabinetry, da Architects Millshop. O elegante hardware de latão sem revestimento da Matthew Quinn Collection terá uma pátina ao longo do tempo.
Pias de Memphis, American Standard. Torneiras Minta e envasadoras, Grohe. Pingentes de Andrômeda, Troy Lighting. Rack personalizado, Jefferson Mack. Panelas, a mina. Pavimentos, pedra natural Haussmann.
A preparação de refeições de calibre de restaurante para uma multidão vai mais rápido com a linha Pro Grand da Thermador de 60 polegadas, que inclui seis queimadores, um forno a vapor / convecção, uma chapa elétrica e uma churrasqueira. Para adicionar personalidade ao espaço, de la Cruz usou dois acabamentos nos armários: carvalho branco resistido e tinta Cornforth White da Farrow & Ball em Modern Eggshell. "Você vê esse tipo de maquiagem se juntando em cozinhas antigas", observa ele. O exaustor, que de la Cruz projetou, é de zinco com um acabamento enegrecido. Os ladrilhos luminosos de backsplash são um produto reciclado da Fireclay Tile, que brilha com tijolos finos com um revestimento brilhante.
Geladeira Thermador Freedom.
O bronze angustiado dos pingentes Altamont da Hudson Valley Lighting ecoa os tons de cinza do papel de parede Treviso Marble de Thibaut. "Como você pode ver a baía", diz de la Cruz, da casa no bairro de Pacific Heights, "eu queria cores que lembrassem a névoa e as nuvens rolando da água".
De la Cruz estendeu o robusto balcão Caesarstone de 1,2 cm de espessura até a parede até a base da janela para criar uma borda. "Você pode estacionar um dispensador de sabão lá ou usá-lo para segurar um copo de vinho enquanto estiver cozinhando", diz ele. Um toque moderno no estilo da fazenda, a pia Hillside em aço inoxidável da DXV minimiza os salpicos com sua profundidade de 10 polegadas. A torneira Blue Pure da Grohe com purificador de água embutido está disponível na Galeria Ferguson Bath, Kitchen & Lighting.
Guarnição pintada em preto e branco da Farrow & Ball. Sombra romana em um tecido Élitis com guarnição de trança plana de Cambridge da Samuel & Sons. Tábuas de corte, a mina.
Uma prateleira com mola se abre a partir de um gabinete de base para levar sem esforço uma batedeira à altura da altura - não é necessário levantamento pesado. O forno de combinação tripla da série profissional Thermador empilha um microondas, forno de convecção e gaveta de aquecimento em uma única unidade vertical.
A iluminação é controlada e personalizada com o sistema de automação residencial sem fio Decora Smart da Leviton. Ele sincroniza com o Apple HomeKit, o Google Assistant ou o Amazon Alexa para ativação por voz. Os aplicativos gratuitos permitem que você emita comandos via smartphones, tablets e relógios inteligentes.
As estantes de altura alta de nogueira preta da Grothouse "enfatizam os tetos de dois metros", de la Cruz.
Frascos e etiquetas para despensa, Blisshaus. Luzes da imagem de Vernon, Hudson Valley Lighting.
Em um compacto 24 polegadas de largura, o refrigerador de vinho Thermador Freedom mantém 80 garrafas em duas zonas de temperatura. Montadas na parte de baixo das prateleiras da Grothouse, as luzes LED de economia de energia da CSL não desbotam ou descolorem a arte, de modo que pinturas e fotografias podem ser exibidas sem preocupações.
Uma banquete da Lee Industries é coberta pelo couro Harness da empresa. "Os vazamentos acabam", diz de la Cruz, "e os clientes podem entrar e sair sem problemas". As almofadas traseiras são estofadas em sacos de farinha belgas antigos. Desgastada no tempo e durável, a mesa de castanha italiana do século XVIII "sobreviveu centenas de anos", diz o designer. "Novos sinais e manchas infligidos por crianças não vão perturbar."
Tamboretes de ordenha Shearling, Lee Industries. Pingente de Roxbury, Hudson Valley Lighting. Louça, Lenox. Almofadas, Sortie. Tapete de juta Nestra, Ben Soleimani para Restauração de ferragens.
Com faixas de platina, a louça Gardner Street da Kate Spade, em Nova York, pode ser lavada na máquina de lavar louça e é prática todos os dias.
A paleta de preto, branco e cinza da cozinha é reprimida no pátio, onde a área de estar ao ar livre parece uma extensão do espaço interno. O assento de amor de ferro forjado Hamilton, espreguiçadeiras e otomano de Woodard, estofado no resistente ao sol e à água, Glee Granite, pode suportar as mudanças notoriamente alteradas da área da baía clima.
Almofadas, Woodard. Louça, Lenox.
Jon de la Cruz, que abriu sua empresa de mesmo nome em 2015, depois de duas décadas trabalhando com alguns dos principais designers da cidade, na entrada da casa. Leia mais sobre sua inspiração para esta cozinha aqui.
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Esta história apareceu originalmente na edição de outubro de 2017 da Casa Bonita.