Andrew Sorrell diz que queria evitar a criação de um "bar gaúcho" temático, apesar de El Arbol ser um churrasco argentino ou parilla. Em vez disso, ele optou por uma abordagem mais elegante e seguiu as dicas de design do edifício dos anos 60 que abriga o restaurante Austin.
Já definimos o perfil do exterior de El Arbol com seu incrível e antigo carvalho vivo e a aparência moderna de um motel de meados do século. O interior é igualmente intrigante e cuidadosamente elaborado, graças à atenção de Andrew aos detalhes e A fabulosa experiência de design de Joel Mozersky.
A primeira vez que visitamos El Arbol fomos completamente atraídos pelos detalhes incomuns do design, acessórios vintage e obras de arte "carnudas". Andrew fez questão de procurar pinturas e pôsteres antigos que mostrassem cavalos ou gado de maneira não-texana. Estes adornam paredes de cortiça e ficam ao lado de abajures dourados. Nós gostamos da justaposição de pizzazz moderno de meados do século e cowboy sul-americano em um estilo totalmente original chamado.. . talvez “swinger gaúcho”? Funciona.
1. O vestíbulo começa com um teto baixo e depois sobe para revelar grupos de luzes do globo, uma bandeira da parada argentina e um retrato de vaca Linda St. Clair. Para textura, uma parede é revestida com painéis moldados de concreto de Artes Modulares em um padrão que imita as telas de madeira na próxima sala.
2. A sala de jantar no térreo apresenta telas refratárias leves esculpidas em nogueira e inspiradas no design alemão da Bauhaus. Os estandes são revestidos em vinil branco adornado com botões de latão para maior riqueza.
3. O primeiro andar foi projetado para ser durável para refeições em família, com piso de granito, todas as mesas e cadeiras de madeira de nogueira e uma luminária alemã vintage da 1st Dibs.
4. Uma escada longitudinal leva ao bar do segundo andar e ao lounge retrô. Adoramos o sofá de veludo verde com mesas finais vintage e candeeiros dourados ostentosos.
5. A área de jantar no andar de cima é aconchegante e íntima com pavimentos revestidos a cortiça e paredes. Isso não é apenas prático para percorrer a coleção de arte de Andrew, mas também para absorção de som.
6. As telas personalizadas são feitas de tubos de alumínio anodizado e foram um projeto emprestado de um banco em Palm Springs. As obras de arte incluem peças das viagens de Andrew à Argentina e à Espanha, esculturas em madeira de vendedores ambulantes, obras modernas herdadas e até ferramentas de corte emolduradas.
7. O bar fica gaúcho com um touro montado em ônix verde-escuro do Paquistão. Acende por baixo para mostrar as variações na pedra.
8. Para mais um sotaque viril, o trilho da barra é cravejado de cabeças de cavalo de latão. Para as senhoras, existem ganchos convenientes embaixo da barra para bolsas.
9. O poder da persuasão é forte no banheiro masculino. Azulejo marrom escuro de Architerra foi escolhido para combinar exatamente com a cor da cerveja Guinness. Claro que a argamassa é do mesmo tom que a espuma.
10. O banheiro das mulheres é mais glamoroso com azulejos turcos da cor de batom vermelho e um antigo sofá dourado (para coordenar com os espaçadores de latão no terraço). Mais um toque cuidadoso para copiar é o interruptor mais escuro da luz - mais escuro para sessões de fofocas e mais brilhante para retoques de maquiagem.