Se você está tentando colocar sua família em torno da mesa hoje à noite e todas as noites (e está enfrentando alguma resistência), peço que persista. Meus jantares em família (às vezes forçados!) Me deixaram com alguns presentes maravilhosos que ainda hoje aprecio, muitos anos depois. O que eles são?
Mesmo que eu pudesse conversar com minha família a qualquer momento, a hora do jantar era uma coisa diferente. Uma hora e um lugar onde todos estavam disponíveis, abertos e interessados (bem, adolescente rabugenta de lado). Quando criança, o jantar era uma plataforma para mostrar o que aprendi naquele dia ou fazer perguntas. Não precisei interromper o trabalho de ninguém para dizer minha peça, era um momento definido em que sabia que teria a oportunidade de conversar com minha família e isso sempre me fazia sentir confortável.
Modos de mesa, isso é. Não importava o que estava no cardápio, jantar significava guardanapos de pano, sentando-se ereto e mastigando com a boca fechada. Eu sabia como segurar um garfo, mas também como comer com pauzinhos. Lições valiosas a todos.
Antes de começar a cozinhar, jantar com minha família me deu a chance de aprender sobre comida. Eu quase odeio admitir, mas ser forçado a comer o que estava no meu prato (se eu estava ou não!) Geralmente compensava quando acabava encontrando um novo favorito. O hábito de minha mãe de conversar comigo sobre o que estava em cada prato que ela preparou realmente me ajudou a apreciar minha comida e a identificar coisas que eu particularmente amava - um hábito que fico feliz em ter hoje.
Quando não estávamos discutindo a comida, minha família às vezes conversava sobre política, questões sociais e eventos atuais e, quando tive uma opinião sobre o assunto, fui encorajado a examinar por que senti do jeito que eu fiz. Eu não poderia apenas fazer declarações gerais sem nada para fazer backup. Eu tive que pensar nas minhas opiniões, ser informado e decidir, não apenas repetir o que ouvi em outros lugares. Isso me ensinou a pensar por mim mesmo.