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Nome: Aaron e Emily Choi
Tipo de Projeto: Remodelação completa, incluindo a cozinha e dois banheiros
Localização: La Jolla, Califórnia
Tipo de construção: Condomínio; 1300 pés quadrados
Minha visão para nossa cozinha e espaços de vida é inspirada por uma combinação de cozinha francesa tradicional e gastropub industrial. Quando penso em cozinhas tradicionais na França, penso em grandes pias de casas em estilo fireclay, bancadas em mármore branco e armários de vidro para exibir pratos e tigelas de cerâmica branca.
Também me sinto muito atraído pelo interior industrial dos bares e restaurantes de varejo que estão surgindo por todo o centro de LA. Madeira recuperada, ferro forjado, ladrilhos do metrô com rejunte escuro, concreto, torneiras de pré-lavagem e lâmpadas de filamento vintage são características desse estilo.
Sabendo que teremos que vender esse local em alguns anos, quero usar influências mais tradicionais em coisas que precisam ser durar, como armários, bancadas e pisos, e depois incorporar a sensação industrial aos móveis, iluminação e hardware. Quanto aos banheiros, quero experimentar pisos exclusivos ou papéis de parede impressionantes - como é uma área muito menor, o custo do material não será um problema.
Tendo obtido recentemente meu mestrado em arquitetura, sou o designer deste projeto. Trato Aaron como meu cliente, convencendo-o de minhas decisões de design e fazendo com que ele assine o custo. (Gostaria de pensar que estou obtendo boas práticas ao lidar com clientes, mas é provavelmente mais difícil dizer não à sua esposa do que ao seu arquiteto.)
Nosso processo de design começa com a função. Primeiro, a circulação é fundamental, pois a cozinha fica no centro do condomínio - deve ser grande o suficiente para que pelo menos duas pessoas cozinhem ao mesmo tempo. Em segundo lugar, queremos maximizar a quantidade de luz que entra no condomínio. Ambos os objetivos foram alcançados com o layout proposto para a escada e a cozinha, resultado direto da solução mais direta para algumas restrições estruturais que tivemos que contornar.
A paleta de cores é inspirada em matérias-primas como mármore, madeira, ferro e concreto. Eu particularmente adoro a calma criada pela combinação de branco, madeira e cinza claro. O padrão do ladrilho do metrô - clássico e atemporal por si só - fornece uma textura sutil na cozinha.
Por outro lado, os azulejos do banheiro - talvez a parte mais barulhenta do projeto e, sem dúvida, minha favorito - são de concreto moldado individualmente com uma pitada de azul e formam um art deco (alguns dizem escama de dragão) textura. O contraste entre os ladrilhos de cor ardósia e a argamassa branca aprimora o padrão (inspirado em um dos projetos de banheiros de Emily Henderson).