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Dada a mania atual por plantas de casa, é difícil imaginar que haja algum território não pisado lá e, no entanto - fiquei totalmente surpreso ao perceber que você pode cultivar uma oliveira dentro. Obviamente, assim que comecei a procurá-las, comecei a ver oliveiras em todos os lugares e me perguntei por que não as havia notado antes. Esta é uma tendência que pude realmente decolar: as oliveiras, com sua folhagem clara e cor de sálvia, funcionam lindamente nos interiores modernos. Eles têm uma certa sofisticação, como se você tivesse acabado de trazer um pouquinho da Toscana para a sua sala de estar. Se você está pensando em cultivar uma dessas belezas, aqui está tudo o que você precisa saber.
Infelizmente para aqueles que vivem em espaços parecidos com cavernas, a oliveira, como a maioria das árvores frutíferas, prefere o sol pleno (pelo menos seis horas por dia). Uma janela ensolarada voltada para o sul é ideal.
Embora as oliveiras possam atingir até três metros em contêineres, a menos que seu teto seja particularmente alto, você provavelmente desejará optar por uma variedade de anões. As oliveiras anãs crescerão até seis pés, embora você possa mantê-las mais curtas podando-as.
Oliveiras como o solo que drena facilmente, como uma mistura de cactos. Colocar uma polegada ou duas de isopor, cascalho ou qualquer outro tipo de material de enchimento no fundo da panela manterá o solo bem drenado. (E, é claro, verifique se o seu contêiner possui muitos orifícios de drenagem.) Embora as oliveiras cresçam bem devagar, você deseja certifique-se de que o contêiner seja pelo menos vários centímetros maior que a bola de raiz de cada lado, para permitir que as raízes expandir. Plantar em um recipiente maior significará que você precisará re-plantar sua árvore com menos frequência.
Permita que a polegada superior do solo na panela experimente entre as regas. As oliveiras, como são nativas do Mediterrâneo, são particularmente adequadas para o ar mais seco (como o encontrado na maioria das casas), para que não precisem ser embaçadas.
Se você deseja que sua oliveira forneça azeitonas de verdade, além de parecer bonita, verifique se a variedade que você compra é frutífera e não puramente ornamental. O pessoal da Comida52 recomende o Arbequina ou Picholine variedades. De acordo com a HGTV, as oliveiras precisam ser colocadas do lado de fora por alguns meses para dar frutos (isso tem a ver com a mudança de temperatura), para que sua milhagem possa variar.
Embora as oliveiras possam ser cultivadas em ambientes fechados, elas não podem ser cultivadas em ambientes fechados para sempre. Múltiplas fontes que encontrei afirmaram que as oliveiras só podem viver dentro de casa por oito a nove anos. (O que acontece depois dos oito a nove anos não está especificado - talvez eles se afastem do desejo?) Ainda assim, oito a nove anos é uma boa corrida - e você pode até obter alguns frutos disso no enquanto isso.