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Sempre que estou na cidade, sempre olho na calçada e o outro vasculha o meio-fio em busca de lixo atraente que posso reciclar em plantadeiras para o meu jardim no terraço. Gavetas de cômoda e terracota descartada são achados premium, mas mesmo caixas de frutas velhas são profundas o suficiente para acomodar verduras ou ervas arborizadas com sistemas de raiz rasos. Decidi encher esta com uma rúcula selvagem (Eruca vesicaria sativa). Prefiro esse tipo à variedade cultivada 'Rocket', pois possui folhas mais atraentes e macias e um sabor mais profundo e picante.
1. Pouco trabalho é necessário para preparar sua caixa para crescer. O fundo da mina tinha grandes espaços entre as ripas e exigia um revestimento para conter o solo de envasamento. Inversamente, caixas com fundos sólidos exigirão orifícios de drenagem para deixar a água sair. Coloquei uma sacola plástica de tamanho médio dentro da caixa e, usando uma tesoura, fiz vários pequenos orifícios para fazer a drenagem.
2. Em seguida, encha o caixote com solo de boa qualidade, que é bem drenado, mas também contém alguma matéria orgânica que irá alimentar suas plantas. Se você não encontrar coisas boas, compre solo muito leve, composto de perlita, vermiculita e turfa (ou fibra de coco) e adicione sua própria matéria orgânica à mistura. O adubo é pesado e pode se tornar muito compactado em uma panela; portanto, adicione no máximo 20% de composto ou use vermicomposto (verme cocô), pois é muito mais leve. Encha o recipiente até o topo e aperte-o com as mãos. Você deseja remover os bolsos de ar e criar uma superfície relativamente plana. Não enlouqueça com isso - não é necessário um nível.
3. Depois de colocar o solo no lugar, corte nas bordas com uma tesoura para remover o excesso de saco plástico. Despeje um punhado de sementes na sua mão e espalhe-a fina e uniformemente pela superfície do solo. Não se preocupe se você tiver muitas sementes, pois poderá remover (e comer) o excesso de mudas à medida que elas crescem. Adicione mais 1/4 ″ de solo em cima das sementes e regue tudo bem.
4. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado. A rúcula pode ser colhida em qualquer tamanho. Retire o excesso de mudas a qualquer momento e comece a cortar as folhas tenras dentro de um mês ou mais após a semeadura.
Notas Adicionais: Folhas verdes preferem clima frio e manchas mais sombrias. As plantas aparafusam no clima quente, o que significa que elas rapidamente vão semear e se tornam amargas. A quantidade de sol em excesso depende das condições e da época do ano. Atualmente, as minas são colocadas em um local protegido com sol parcial para evitar o calor da tarde quente. Você também pode tentar uma segunda semeadura quando a temperatura cair no final do verão / início do outono para uma colheita no outono.
Gayla Trail é o criador do popular projeto de jardinagem YouGrowGirl.com, uma comunidade de jardineiros descontraídos, mas entusiasmados, onde ela também compartilha suas experiências pessoais, cuidando de quatro jardins muito urbanos: a jardim de contêineres comestíveis na cobertura, 2 parcelas de hortas comunitárias e um jardim de guerrilha plantado em um espaço outrora abandonado ao lado dela construção. Seu trabalho como escritora e fotógrafa já apareceu em O Magazine, The New York Times, Newsweek, ReadyMade, Domino, Budget Living, LA Times, Life Magazine e muito mais. É colunista de jardinagem de alimentos do The Globe & Mail e autora de Grow Great Grub: Alimentos Orgânicos de Pequenos Espaços e You Grow Girl: O Guia Inovador para Jardinagem.
