Comer "melhor" pode parecer muitas coisas diferentes para muitas pessoas diferentes. Para alguns, pode significar desfazer-se dos jantares congelados e substituí-los por carnes brancas e vegetais. Para outros, pode significar optar por todos os orgânicos ou cortar açúcares processados. Outras pessoas podem estar mudando sua dieta por motivos de saúde ou para experimentar os planos de refeições sugeridos pelos médicos. Qualquer que seja seu estilo de vida ou saúde, comer melhor implica um cardápio único, mas ainda possui um fato comum: vai custar-lhe alguns.
Se você adiou a alteração do seu plano de refeições por causa da sua carteira, estou aqui para compartilhar que você não precisa gastar muito com o banco para limpar sua geladeira. Embora seja verdade que lugares como a Whole Foods podem causar choque a uma pessoa, comer legumes e jantares nutritivos não forçará você a contratar um colega de quarto para pagar as contas. Abaixo estão algumas dicas sobre como comer melhor quando você está com um orçamento limitado.
Isso exigirá um pouco de pesquisa, mas se você tiver folhetos de supermercado ou tiver aplicativos de cupom de loja como o Target Cartwheel, você pode digitalizar facilmente o que está em promoção nessa semana e obter algumas grandes economias planejando suas refeições com esses itens. descontos. Misture os planos de refeições com os legumes, frutas e grãos que estão à venda e você poderá comer melhor sem gastar muito.
Sejam frutas e vegetais ou feijão enlatado e produtos embalados, se você vir um de seus itens de refeição favoritos à venda, carregue-o. Limpe o corredor quando se trata de arroz integral e feijão-de-bico, e se seus morangos ou romãs tiverem metade do preço, pegue cinco caixas e congele o restante para mais tarde. Obviamente, você não comerá tudo nessa semana, mas o terá em estoque para mais tarde, por uma fração do preço.
Você se vê jogando vegetais fora no final da semana porque não teve tempo de comê-los todos? Em vez de preparar cinco a seis refeições diferentes com ingredientes variados e temperos caros necessários, tente encontrar receitas que compartilhem ingredientes semelhantes, garantindo que você perca menos. E pontos de bônus se esses ingredientes específicos estiverem à venda ou tiverem cupons também.
Sente que o iogurte grego ou a caixa de quinoa está fora do seu orçamento? Se você comprar genérico, será significativamente mais barato, economizando dinheiro na sua conta de supermercado. Em vez de procurar o nome da marca, passeie pelo corredor e veja se o primo mais barato está escondido em algum lugar da prateleira.
Em vez de gastar seu orçamento de alimentos em carne, aumente o peso de suas refeições com mão pesada com grãos, feijões e legumes. Em vez de comer dois peitos de frango de uma só vez - você pode apenas comer um e encher de arroz integral, feijão e uma salada para sentir como se tivesse preenchido.
Em vez de comprar curry ou arroz em uma mercearia local, visite o mercado indiano ou asiático local para ver o que você pode encontrar por aí. Há uma razão pela qual os mercados de bairro atendem a suas comunidades específicas - os clientes sabem qual deve ser o preço e se recusam a ser enganados. Por exemplo, cresci em um bairro eslavo e, quando minha mãe ia à lanchonete polonesa, recebíamos um quilo de presunto fatiado por cerca de dois dólares. Comprar oito fatias de carne pré-embalada em uma mercearia custa cerca de quatro dólares. Se você conhece algum mercado étnico ou delicatessen nas proximidades, procure alguns alimentos básicos.
Se você sentir que alguns dos melhores ingredientes custam um centavo mais bonito, crie refeições que durará alguns dias de sobras - assim você pode comprar ingredientes mais caros, mas gastar Menos. Por exemplo, você pode criar refeições saudáveis, panelas, ensopados ou caril, que podem se esticar por dias, graças ao uso de grãos e líquidos.