Recentemente, estabeleci um objetivo de vida muito importante. Não me lembro exatamente onde ou quando aconteceu (pode ter havido vinho envolvido), mas me virei para o amigo com quem estava e anunciei: "Decidi o que quero que meu legado seja. Quando eu morrer, as pessoas vão dizer que eu dei ótimas festas. ”
Para não tocar minha buzina, mas comecei muito bem, tendo me jogado aniversários cada vez mais épicos em Londres bares nos últimos anos e hospedar amigos para jantares, almoços e até a estranha festa do café da manhã quando o clima greves. Mas ainda tenho que enfrentar a mais difícil das reuniões: o comparecimento diurno, que não confie em seus amigos ficando completamente perdidos ou na promessa de uma refeição de três pratos para o seu sucesso.
Mas, com o desejo de me divertir e a ausência de uma noite grátis de sábado entre agora e 2015, fui recentemente forçado a marcar meu coquetel anual de férias em uma tarde de domingo deste ano. Eu acho que a festa em uma noite de escola (esse termo ainda funciona nos seus 30 anos, certo?) Manterá os foliões sob controle um pouco, e que, ao começar no meio da tarde, eu relaxarei no sofá do meu apartamento arrumado e vazio a tempo de Pátria.
Certo?Enviei o convite do Facebook, zombei do menu de canapés e tive uma sessão informal de brainstorming com a colega de apartamento sobre decoração (acredito que ela pronunciou o termo "neve falsa" pelo menos uma vez), então sei que ela está a bordo da minha morte no Natal plano). Também investiguei amigos, a Internet e nossos próprios arquivos de Terapia de Apartamento para obter os melhores conselhos de planejamento de festas aplicáveis. Aqui estão algumas dicas que tenho em mente nesta temporada.
Planejar com antecedência.
Embora algumas das melhores reuniões sejam espontâneas por natureza, nunca é demais planejar cedo, especialmente nesta época do ano. Desde a compra de grandes quantidades de bebidas para economizar dinheiro, até cozinhar e congelar alimentos com antecedência, economizando tempo, um dia de preparação aqui e ali tornará a preparação para a sua festa muito mais administrável. Considere sua lista de reprodução, decoração, iluminação e armazenamento de casaco com antecedência, além da óbvia tríade comida / bebida / hóspedes.
Tenha um tema (solto).
Talvez não seja estritamente necessário, mas vamos lá - todo mundo adora um tema! Você pode decidir tocar principalmente música dos anos 90 ou servir apenas bebidas com temas mexicanos; um tema não precisa ser prescritivo e pode aumentar a diversão.
Como a minha festa é no domingo, decidi dar uma vibração de "brunch de férias"; de bolinhos e estratos no menu a um código de vestimenta sugerido como "calça de moletom e lantejoulas", artisticamente combine (ou pelo menos essa é a esperança) duas das minhas coisas favoritas: domingos preguiçosos e festas com amigos.
Faça uma bebida exclusiva.
As pessoas vão trazer vinho para a sua festa, isso é certo. Tome um pouco de cerveja na geladeira para quem não gosta de vinho. Água com gás e refrigerantes para crianças e aqueles que não querem beber álcool, é claro. Mas o verdadeiro atrativo para a estação de bebidas deve ser exclusivo da sua festa: algo festivo e divertido, que você pode fazer em uma jarra ou em um ponche para não precisar jogar barman a noite toda.
Está tudo nos detalhes.
São as pequenas coisas que fazem as pessoas sorrirem e que lembrarão quando a ressaca acabar. Decore uma parede com um cenário de "cabine de fotos" para selfies festivas, pendure um pouco de visco no espelho no banheiro, coloque tigelas estratégicas de batatas fritas ou pratos de biscoitos em sua casa. A iluminação é grande para mim: quanto mais velas estiverem espalhadas, melhor.
Lembre-se, é apenas uma festa.
O objetivo de uma festa é passar tempo com seus convidados no espírito de celebração. Se um dos pratos for queimado ou se o prosecco acabar cedo, ninguém se importará. As chances são de que ninguém aviso prévio. Sirva-se de uma bebida, coloque sua música favorita e converse com um amigo. Você merece isso!
Você já viu isso em "Férias de Natal" e em "A Grande Luta da Luz de Natal": para todas as pessoas que escolherem algumas decorações discretas para do lado de fora de sua casa, há outra que quase destrói a rede elétrica, graças a luzes de Natal iluminadas, luzes estroboscópicas e até música.
Lambeth Hochwald
17 dez 2019
