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Eu amo tanto a reforma da geladeira quanto a próxima pessoa, mas morro um pouco por dentro cada vez que vejo um “depois” mega-sustentado. Quero dizer, sim, é lindo e sim, foi preciso muito trabalho para fazer com que parecesse tão bom, mas me mostre como fica em uma semana. Como essas etiquetas fofinhas de scrapbook cuidam de você pingar salsa por todas elas? Como está funcionando o armazenamento de manteiga em um frasco de vidro? O ponto é que não se preocupe em torná-lo bonito. Bonito é para o exterior; o interior é tudo sobre organização.
Se você está se perguntando no que precisará investir nessa pequena aventura organizacional, a resposta é nada. A maioria desses itens pode ser encontrada em sua casa, mas se você realmente quiser, vá até a loja e compre algumas cestas de tamanhos diferentes que podem ser utilizadas na máquina de lavar louça.
Primeiras coisas primeiro: esvazie o conteúdo da sua geladeira, organizando itens semelhantes para que você possa pegar facilmente o que precisa ao preparar suas cestas.
Essa etapa é muito simples, mas às vezes esquecemos que temos a opção. Quando a geladeira estiver vazia, dedique alguns minutos e brinque com a configuração das prateleiras. Considere o item mais alto que precisa ser armazenado na vertical, bem como o tamanho de suas cestas ou caixotes do lixo (veja abaixo).
Se você configurou até não conseguir mais configurar e ainda sente muito espaço desperdiçado, considere adicionar um empilhável estante.
Remova o que puder do recipiente original (mais fácil de fazer quando voltar da loja) e coloque-o em uma sacola reutilizável menor ou em uma lixeira grande com outros itens semelhantes. Se você não tiver uma batata frita, esta é uma etapa crucial para evitar a deterioração.
Para frutas e vegetais, coloque um Freshpaper folha em um recipiente com tampa ventilada. No passado, pulei essa etapa com minhas frutas porque gostei da maneira como os contêineres da loja podiam se empilhar e senti que isso me permitia utilizo mais espaço empilhando, mas acabei descobrindo que funciona melhor para minha casa combinar todas as frutas em uma recipiente. Ao fazer isso, parecemos pegar um pouco de todo o conteúdo de cada vez, em vez de passar pelo recipientes de várias frutas, um por um, que geralmente terminavam no último recipiente sendo jogado fora como deterioração. Talvez isso não seja normal, mas foi uma tendência em nossa casa!
Esse processo não faz sentido em alguns itens, como laticínios, mas pode funcionar com ovos. Economize meia dúzia de caixas (ou corte uma caixa grande ao meio ou compre uma bandeja fofa de cerâmica) e coloque o restante dos ovos na bandeja menor. Se você comprar ovos frescos da fazenda, não consiga imóveis preciosos na geladeira - guarde os ovos em uma cesta na bancada.
Uma coisa que sempre parece me atrapalhar na geladeira? Tortas. Eles são grandes e frouxos / frágeis e sempre parecem estar caindo porque não consigo encontrar um bom local para eles. Solução: enrole-os e cole-os em uma lixeira. Temos um caixote de sanduíche porque os preparamos para nossos almoços com bastante frequência, então eu apenas enrolei os embrulhos bem e apertados e os enfiei no caixote com a carne de delicatessen. Problema resolvido!
Dê uma volta pela casa e colete todos os recipientes que você puder guardar. Cestas quadradas ou retangulares são sua melhor aposta e você economizará mais espaço do que cestas redondas. Se você não consegue encontrar nada em casa, a The Container Store (na parte alta) ou a Dollar Tree (parte baixa) têm um número infinito de opções para você escolher. Você encontrará itens específicos para geladeira que economizam espaço na The Container Store, o que pode parecer um pouco caro agora, mas pense em todo o dinheiro que você poderia economizar a longo prazo, armazenando e consumindo adequadamente mercearias! Você precisará ser um pouco mais criativo nas lojas do dólar, mas com certeza poderá encontrar produtos para colocá-lo no caminho certo.
Seja realmente chique com um marcador preto e identifique uma cesta como “sobras” ou “coma isso primeiro”. Fazer isso deve ajudar a chamar a atenção para os alimentos que você pode esquecer que possui: os pequenos recipientes com coisas enterradas nas costas ou os alimentos que estão chegando ao fim de sua vida útil. Essa lixeira também é útil se um de nós esqueceu de levar o almoço na noite anterior: basta pegar e ir embora!
Lembre-se de colocar sua bandeja / cesto de carne descongelada na prateleira inferior, para que, se alguma coisa vazar, ela não escorrer e estragar tudo que estiver no caminho.
Clipes de chip, fichários, clipes de papel, prendedores de roupa - o que você tiver, use-os! Pequenos itens como ervas e condimentos para viagem podem se perder no shuffle; mantenha-os à vista usando um clipe para pendurá-los em uma prateleira.
Essa é provavelmente a maneira mais eficaz de manter o controle sobre o que está na geladeira, especialmente se você pular as cestas organizacionais. Bata um pouco de tinta na parede ou compre um bloco magnético bastante grande para colar na frente da geladeira. Escreva uma lista detalhada do conteúdo da geladeira e não se esqueça de anotar as datas, especialmente se você comprar ovos e vegetais frescos da fazenda. Oh! E você precisa realmente Veja na lista e risque as coisas à medida que avança para que isso funcione. Tire uma foto da parede ou retire a lista do bloco e leve-a para o supermercado na próxima vez que comprar para não comprar alimentos que você já tem.
E nessa nota, limpe sua geladeira semanalmente ou pouco antes de cada viagem ao mercado! Se você quiser mais, compilamos uma grande lista de dicas organizacionais aqui.
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