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Deixe-me começar com uma ressalva: nem sempre lavo a louça imediatamente. eu faço tente, porque acho que é sempre mais fácil lidar com a bagunça em vez de deixá-la se acumular. Por que não colocar a caneca de café na máquina de lavar louça, enxaguar e secar rapidamente a faca do chef e colocá-la de volta com segurança na minha tira magnética?
A alternativa é que eu não faço essas coisas e deixo tudo de fora no balcão. Ou vou empilhar os tachos e pratos e talheres variados na pia, o que me faz sentir virtuoso e como se eu tivesse feito alguma coisa, mesmo que inevitavelmente tire tudo da pia para fazer o limpeza.
O ponto é que a primeira opção é definitivamente preferível e eu me sinto um pouco convencido quando vislumbro meus balcões e a pia vazia. Mas definitivamente não sou perfeita e há muitas ocasiões em que deixo tudo ir e tenho que lidar com toda uma pilha de louça suja.
Independentemente de qual cenário se desenrola, eu sempre faço isso depois de lavar a louça.
Depois que os pratos são carregados na máquina de lavar louça e eu esfreguei meu ferro fundido com sal e óleo, sequei e pendurei no gancho; depois de varrer migalhas remanescentes dos balcões e limpar derramamentos de vinho ou manchas de graxa, sempre (ou, você sabe quase sempre) limpe minha pia.
Às vezes, é apenas uma limpeza rápida com uma esponja ou roupa de microfibra. (Recentemente, comprei recentemente um pacote e, embora sejam feios, amarelos e pareçam estranhos em meus dedos, eu os amo por limpar).
Outras vezes, dou uma borrifada de Windex ou detergente para a louça e uma esfoliação mais profunda. Se a pia for particularmente grosseira, eu a encherei de água e uma tampa de alvejante e deixe-o des germinar por um tempo antes de drená-lo e depois limpá-lo.
E, se estou realmente canalizando minha mãe alemã, que é o grande responsável pela minha educação em limpeza, Vou até secar minha pia, usando um pano de prato para polir até que brilhe. Porque, existe algo melhor do que uma pia que brilha?