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Uma solução: em vez de tentar remover os odores dos alimentos depois de eles permanecem, viram o roteiro e tentam impedir que eles saiam no ar, nas paredes ou nos tecidos antes que o mau cheiro aconteça. Se você está procurando soluções mais confiáveis do que abrir o ventilador, aqui estão algumas sugestões para manter os odores da cozinha afastados.
Obviamente, qualquer tela splatter impedirá que alimentos e líquidos entrem em seu fogão ou contra salpicos enquanto você cozinha, para desempenhar um pequeno papel na prevenção de cheiros. Mas isso filtro de carvão também absorverá os aromas da cozinha enquanto você cozinha, o que significa que os azulejos espalhados e os cheiros da cozinha podiam ser coisas do passado de uma só vez.
O vapor é outra maneira poderosa de evitar odores na cozinha. Ryan Nicholas, proprietário de Simply Clean Oxford, sugere ferver meia xícara de vinagre com uma xícara de água em uma panela pequena, se você estiver cozinhando com ingredientes potentes. "Depois de adicionar os ingredientes à panela, ferva ou cozinhe no fogão para produzir vapor, o que absorverá os odores no ar", diz ele. "Execute o seu fogão para produzir resultados ainda melhores."
Nicholas também diz que fervendo e fervendo um panela de fogo brando cascas de laranja ou limão, cravo e paus de canela na água eliminará odores durante o processo de cozimento. Semelhante à solução de vinagre, o vapor do pot-pourri absorverá os cheiros que você não deseja espalhar, enquanto o pot-pourri deixará um aroma mais agradável. Procure os ingredientes cítricos quando puder, pois o limão é conhecido por cortar cheiros sujos.
Nicholas também recomenda executar um pequeno, purificador de ar portátil enquanto você cozinha. Não é apenas uma solução conveniente para desodorizar sua cozinha antes que um perfume se espalhe - especialmente odores relacionados à fumaça -, mas também remove bactérias, vírus, mofo e pêlos de animais do ar. Um purificador de ar também ajudará a desodorizar os quartos que já cheiram mal.
Em vez de apenas mascarar os cheiros, o bicarbonato de sódio os absorve literalmente, por isso é uma boa ideia manter uma tigela de fermento refrigerante por aí quando você está fazendo algo potencialmente fedido - especialmente alimentos ácidos, como tomate, peixe ou vegetais. Como a maioria dos cheiros desagradáveis são ácidos, um agente neutralizante como o bicarbonato de sódio equilibrar o pH, reduzindo odores ao longo do caminho.
A maioria dos cheiros da geladeira pode ser evitada jogando itens expirados, mas se a geladeira continuar fedendo, pode haver um problema de temperatura. Para evitar que sua geladeira cheire, verifique se ela está definida como 40 graus Fahrenheit ou abaixo. Temps mais altos farão com que sua comida fique ruim mais rapidamente, levando a odores. Se você suspeitar que o termômetro embutido na sua geladeira possa estar desgastado e com leitura incorreta, compre um termômetro barato pendurar nas prateleiras dentro.
O bicarbonato de sódio é um super-herói com boa relação custo-benefício e que absorve o odor - e também é versátil. Para manter seu lixo fede toda a sua cozinha depois de descartar alimentos fedorentos (como peixe), polvilhe um pouco de bicarbonato de sódio no fundo da sua lixeira antes de jogar qualquer coisa fora. (Mantenha o bicarbonato de sódio em um saleiro bem rotulado para tornar esse esforço fácil ainda mais simples.) Você também pode colocar um pouco de bicarbonato de sódio em um saco de lixo que já começou a fede.
Como foi projetada para absorver odores relacionados a gatos em uma caixa de areia, a maca de gatinho fará o mesmo truque no fundo da sua lata de lixo, antes de colocar uma bolsa. Apenas certifique-se de substituí-lo quando estiver úmido.