De panelas e frigideiras a aparelhos de limpeza profunda, o bicarbonato de sódio é um ótimo agente de limpeza que é tentador querer usá-lo em tudo. Mas, embora seja mais gentil do que algumas alternativas, o bicarbonato de sódio ainda apresenta algumas quedas.
Por ser abrasivo, você deve ter cuidado com superfícies levemente seladas ou com acabamento que pode ser desgastado (da mesma maneira que você toma cuidado ao esfregar muito com um arranhão esponja). E alguns metais são mais reativos que outros, então o bicarbonato de sódio pode causar descoloração. Embora não estrague totalmente o metal, é certamente feio.
A outra coisa a ter cuidado com o bicarbonato de sódio é combiná-lo com algo ácido, como vinagre ou suco de limão. À medida que os produtos químicos se combinam com esse efervescente satisfatório, eles formam um gás. Se você combiná-los em um recipiente fechado, como uma garrafa de refrigerante, ele pode explodir e prejudicar você. Portanto, se você quiser usá-los em combinação, faça-o antes de limpar, em vez de tentar armazenar uma solução.
Dito isto, em todas as minhas pesquisas, só consegui encontrar algumas coisas para evitar a limpeza com bicarbonato de sódio. Aqui está a lista curta.
Embora você possa esfregar muitas superfícies metálicas com bicarbonato de sódio, tenha cuidado se estiver limpando panelas de alumínio. Se você usá-lo rapidamente e enxaguá-lo, pode ficar bem, mas permitir que uma mistura de bicarbonato de sódio fique na superfície por muito tempo pode causar a oxidação, o que significa que a superfície muda de cor.
Embora o uso de bicarbonato de sódio e papel alumínio possa remover manchas prata, alguns revendedores alertam contra o uso em prata antiga, pois ela pode ser muito abrasiva e arruinar o acabamento (especialmente se você não tiver certeza da procedência e é possível que as peças não sejam realmente valiosas prata). E definitivamente não o use em peças de servir que tenham inserções decorativas como turquesa ou pérolas. Se algo é realmente precioso, leve-o a um profissional.
Ok, é improvável que muitas de suas grandes peças de servir sejam revestidas com ouro 24k - provavelmente é latão ou um liga de ouro - mas se você tem porcelana de casamento com aro de ouro ou serve peças com detalhes em ouro verdadeiro, tome cuidado com o cozimento refrigerante. Como o ouro é um metal macio, é facilmente arranhado, mesmo com um abrasivo leve como bicarbonato de sódio.
Embora eu tenha lido algumas recomendações por aí para usar bicarbonato de sódio na limpeza de mármore, os fabricantes de pedras não o recomendam. Embora o bicarbonato de sódio seja levemente abrasivo, aplicações repetidas podem desgastar o selante. É melhor ficar com produtos de limpeza de mármore designados.