Sarah e Nick compraram sua cabana na ilha tradicional de 1924 em 2013e passou os próximos cinco meses reformando grande parte de sua nova casa. Eles estavam trabalhando com um orçamento muito apertado e um prazo muito real; o bebê número dois estava a caminho e o casal fez um pacto para que a cozinha fosse concluída antes de seu nascimento. Naturalmente, isso fez do enfrentamento do projeto um desafio particular. Uma vez que Sarah é uma blogueira de culinária com grande interesse em estética de interiores e o marido Nick é um designer e criador de arquitetura, quem melhor para lidar com o projeto?
A transformação envolveu o acréscimo de uma “moderna cozinha de caixa que foi raspada em sua tradicional cabana na ilha”. O pensamento por trás do design era que ele pareceria intencional e único, ainda respeitando o resto do casa. Influenciado pela carreira de Sarah na culinária, o espaço é luminoso e arejado, graças à instalação de um janela panorâmica enorme e clarabóia, e um layout aberto que permite que a família se reúna dentro da espaço; cozinhar, construir legos e observar os perus selvagens no quintal. E, felizmente, a reforma da cozinha foi concluída dentro do prazo - por apenas seis dias!
Partida Sarah: A localização (em uma rua sem saída e a uma curta caminhada da cidade), uma pousada (para alugar por uma renda suplementar), o charme inerente, proporções agradáveis, tamanho pequeno, preço justo e o escopo certo de trabalho nos venderam no espaço.
O design foi concebido em torno do ato de cozinhar e fotografar. O objetivo era usar materiais leves (em cores) com muita luz natural para permitir que eu usasse nossa cozinha para continuar meu trabalho de redação de alimentos, desenvolvimento de receitas e criação de livros de receitas. Também queríamos que estivesse completamente conectado à sala de jantar e tivesse uma visão fácil do quintal para observar as crianças. Outra consideração foi ter todos os materiais feitos por Nick, um fator em uma bancada de madeira, na medida em que ele próprio poderia fabricá-lo e não precisar usar subcontratados caros. Nossos objetivos finais eram economia, simplicidade e leveza.
Nick aprendeu muito sobre construção e como manter a água fora de uma casa seca (ha!). Aprendi a ser paciente (porque você mesmo sempre leva mais tempo) e criativo (porque um orçamento apertado significa soluções simples). Era importante não comprometer o bom design com arte ruim, fazer valer cada escolha (tudo tinha que ser deliberado) e não se apressar (refazer coisas significa perda de tempo e dinheiro). Identificamos as coisas que realmente importavam para nós, aquelas que tocamos e usamos todos os dias, e gastamos dinheiro com elas (especificamente as janelas e o alcance).
A lição mais óbvia é que sempre haverá projetos. A lista cresce… reformando banheiros, calhas novas, telhado novo, acabamento de telha, movendo as escadas da frente, pintando os acabamentos exteriores, substituindo a última janela, construindo uma espaço no pátio, fazer uma fogueira, consolidar os meninos em um quarto / construir beliches legais e criar um espaço maior para o escritório / convidado, para que possamos convidar amigos para fique!