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As prateleiras abertas são uma das tendências de cozinha mais populares (e também mais controversas) dos últimos anos. Por um lado, ele tem uma aparência mais clara do que os armários superiores fechados, facilita o acesso aos utensílios de cozinha e oferece um local para exibir todas as suas coisas adoráveis. Por outro lado, a menos que você tenha pratos maravilhosamente combinados e organizados, ele tem uma tendência a parecer confuso. Então é claro que há poeira e sujeira para lidar.
Se você gosta da aparência de estantes abertas, mas hesita em desistir de seus armários superiores, agora você tem outra opção: estantes abertas em sua ilha. É o melhor dos dois mundos: espaço aberto para armazenar facilmente panelas e frigideiras, ou exibir coisas bonitas, combinadas com armários fechados para esconder coisas menos bonitas.
Na cozinha acima, de Desejo de inspirar, uma ilha personalizada incorpora uma pia, alguns armários fechados e prateleiras abertas, que incluem uma prateleira de vinhos. A ilha fica a alguns centímetros do chão, o que torna as coisas abertas e arejadas (mas também pode tornar a limpeza um pouco dolorosa).
Esta ilha, de Milk Magazine, também incorpora armazenamento fechado e aberto e parece realmente bom fazê-lo.
Ilhas como a deste Nate Berkus cozinha às vezes é chamada de 'ilhas da cozinha francesa'. O visual é definitivamente mais claro do que o de uma ilha tradicional embutida com armários tradicionais, o que ajuda a abrir a cozinha. Ao mesmo tempo, você ainda tem todas as vantagens de uma ilha: armazenamento extra e espaço no balcão.
Há também a opção de criar uma ilha com apenas um pouco de estantes abertas, como pode ser visto nesta cozinha de Houzz. Nesse caso, as prateleiras abertas no final da ilha agem como um sotaque (e um ótimo local para livros de receitas), com o resto dos pratos guardados cuidadosamente.