Em março, peguei a Nenhum plástico novo para um desafio do mês, e isso me inspirou a substituir todos os meus recipientes plásticos de armazenamento de alimentos por vidro, e não olhei para trás. Abaixo do salto, você descobrirá como eu transformei minha geladeira.
Primeiro, fiz algumas pesquisas para encontrar os recipientes diários para armazenamento de alimentos de vidro que eu precisava agora. Eu optei por Tigelas quadradas Duralex Lys porque eles são empilháveis, feitos de vidro temperado e de forma quadrada. Em seguida, tirei o pó das minhas peças de vidro vintage e comecei a economizar potes. Finalmente, dei uma boa limpeza na minha geladeira e troquei meus recipientes de plástico por vidro, que doei a um amigo.
O que eu amo nos recipientes de vidro? Eles são fáceis de limpar, não retêm odores ou germes e, como são claros, o que você procura é rapidamente descoberto. Troquei meus recipientes de plástico manchados, por novos e antigos, e me vi com o que descreveria como uma bonita geladeira. A mudança me motivou a mantê-la limpa e organizada.
1Procure vidro temperado. É resistente ao calor e ao frio, para que possa ir do forno à mesa e à geladeira. Isso também significa que eles podem ser descartados de vez em quando e não quebram (na maioria das vezes).
3Quadrado vs Rodada: Definitivamente uma preferência, mas o quadrado geralmente desperdiça menos espaço na geladeira e se encaixa melhor nas lancheiras.
4Salve aqueles velhos frascos de comida. Eles são ótimos para alimentos a granel, bebidas em movimento e sobras para seus convidados.