Eu tenho pensado muito no meu relacionamento com o plástico. Talvez você também tenha, porque o problema do nosso mundo cheio de plástico é um tópico que se tornou impossível de ignorar.
Primeiro, houve aquele vídeo horrível e horrível sobre o tartaruga com um canudo de plástico em 2015 (assista por sua conta e risco). Este ano houve junho 2018 Geografia nacional cobrir revelado em maio, com uma foto de uma sacola de plástico parcialmente submersa no oceano, dando a ilusão de um iceberg. A capa fazia parte da campanha "Planeta ou Plástico" recém-lançada da revista, focada no impacto do plástico descartável.
Depois, houve notícias de que a UE planeja proibir produtos plásticos de uso único como talheres de plástico e canudos. Em 1 de julho, Seattle se tornou a primeira grande cidade dos EUA a proibir canudos e utensílios plásticos de uso único. A cidade de Nova York propôs legislação para proibir canudos de plástico até 2020, e outras cidades como Malibu e Miami Beach seguiram o exemplo.
Starbucks anunciada proibiria canudos de plástico em todas as lojas até 2020. Empresas como American Airlines seguiu, anunciando que “eliminaria os canudos de seus salões e serviria bebidas com um ambiente biodegradável e ecológico. palito e palito de madeira ”, com planos para“ começar a fazer a transição para todos os talheres ecológicos salões. "
Foi o suficiente para eu reconsiderar seriamente quanto confio no plástico em minha vida, o que me motivou a tentar cortar não apenas o plástico descartável, mas todo o plástico da minha vida por uma semana. Era um objetivo ambicioso. Seria possível? Quão difícil poderia ser?
Como parte da minha rotina de pré-planejamento, pesquisei bastante e repassei minha rotina diária. O plástico está em quase tudo. Contamos com tantos itens que vêm embalados em plástico: shampoo e condicionador, sabonete, loção para o rosto, loção para o rosto, protetor solar, tampões, maquiagem e até escovas de dente. É até em nossos telefones celulares, computadores, cartões de crédito, frascos com receita médica e carros - na maioria dos quais confio para fazer meu trabalho. Seria impossível desistir de todos os produtos de plástico. Portanto, limitei minha proibição de plástico ao que eu mais podia controlar: itens relacionados a alimentos.
Não haveria kits de refeições como o Blue Apron, que incluem ingredientes embalados individualmente em plástico. Não haveria refeições para levar nem bebidas para levar. Eu teria que evitar sacolas plásticas, sacolas plásticas, sacolas de lixo, sacolas Ziploc, filme plástico, copos de plástico, canudos de plástico, agitadores de bebidas de plástico, talheres de plástico, garrafas de plástico, Tupperware de plástico, e mais. A maneira mais fácil de evitar o plástico seria preparar todas as minhas refeições do zero.
No primeiro dia, pulei meu café gelado habitual e optei pelo chá quente (feito com saquinhos de chá embalados em papel) no trabalho. Fiz isso durante a maior parte da semana, que passou a ser a semana mais quente do ano, e ficou rapidamente evidente o quanto eu confio em uma conveniente xícara de café gelado no verão.
Na primeira noite sem plástico, eu queria comer sushi para viagem no jantar, mas percebi que ele é embalado em recipientes de plástico, então optei por jantar.
Fui comprar mantimentos na Wegmans no dia seguinte, onde fui forçado a fazer uma grande mudança na maneira de fazer compras. Eu já uso sacolas de compras reutilizáveis, mas não havia considerado o quanto da minha lista de compras semanal é embalada em algum tipo de plástico.
Coisas que eu não podia comprar e que normalmente incluía produtos embalados, como morangos e mirtilos, verduras ensacadas, um saco de duas libras de cenouras e um recipiente plástico de tomate cereja. Em vez de um saco de rúcula, peguei uma cabeça de alface. Peguei um monte de couve, tomate na videira, cenoura individual, quatro pêssegos, banana, duas abacates e algumas batatas-doces - que coloco no carrinho como estão, porque, novamente, não há sacos plásticos permitido. Não foi um grande negócio, embora eu tenha achado que o produto não durava tanto na minha geladeira quando não estava embrulhado e selado em plástico. O molho de salsa que comprei ficou mole dentro de 24 horas.
Carnes e frutos do mar embrulhados em Saran estavam fora dos limites, então eu peguei pedaços de peixe atrás do balcão de frutos do mar e eles embrulharam os filés em papel para mim. Eu queria comprar camarão fresco, mas eles são vendidos em - você adivinhou - em recipientes de plástico. Comprei algumas latas extras de grão de bico e feijão preto para preencher minhas lacunas de proteína durante a semana. Também pulei a compra de iogurte, pois as únicas marcas oferecidas em meus Wegmans locais vêm em embalagens plásticas, sem opções de vidro. Minhas compras de lanches eram extremamente limitadas, já que a maioria dos salgadinhos e biscoitos são embalados em algum tipo de sacola plástica. Verifiquei se a caixa de ovos que escolhi era feita de material biodegradável, pois alguns são vendidos em embalagens plásticas.
Costumo embalar meu almoço para comer no trabalho todos os dias, mas tive que ser seletivo ao planejar as refeições da semana. Eu não podia confiar em lanches embalados individualmente. Eu já tinha uma compra em massa de amêndoas em minha despensa, que normalmente jogaria em um pequeno Ziploc. Em vez disso, enchi um pequeno frasco de vidro para trazer para o trabalho. Fiz questão de embalar meus almoços nos poucos recipientes de vidro que possuo em vez da Tupperware de plástico e mantive um garfo de metal na minha lancheira para usar no trabalho.
No quarto dia, eu escorreguei e peguei uma colher de plástico na sala de descanso do escritório, e não percebi meu erro até quase terminar o almoço. Eu estava fadado a cometer um erro em algum momento.
Em casa, não usei minhas sacolas plásticas regulares e, em vez disso, coletei todos os meus restos de comida em um saco de papel que eu descartava todas as noites.
Sinceramente, fiquei aliviada quando a semana acabou. Procurar plástico em tudo ocupou grande parte do meu cérebro durante sete dias. No final, eu estava intensamente consciente do plástico, e ainda mais consciente de quão dependente sou dele.
Desde que terminei meu experimento, tenho trabalhado para alterar o quanto interajo com o plástico. Estou comprometido em comprar "bom plástico reciclável" sobre algo que é "plástico ruim", como um item de uso único.
Também pesquisei itens que poderiam substituir minha dependência diária e semanal de plástico descartável - coisas como copo de aço inoxidável, utensílios de bambu para comer em movimento, sacos de lixo biodegradáveis, malhas reutilizáveis produzem sacose sacos reutilizáveis de armazenamento de alimentos de silicone. Não vou conseguir resolver o problema plástico do planeta, mas posso começar melhorando as pequenas coisas que consigo controlar. Minha esperança é que, se eu introduzir lentamente essas pequenas mudanças em minha rotina, meu próprio relacionamento e dependência do plástico mudem de maneira duradoura e significativa.