Então, cerca de dois anos atrás, meu marido - em um ataque de vigor minimalista - se livrou do nosso microondas. Na época, lembro-me de estar um pouco insegura sobre essa decisão. "Mas", eu cuspi, "usamos para... reaquecer! E tem esse temporizador bacana! O que faremos agora quando precisarmos aquecer algo? Use o forno?”
Bem, sim. O que parecia uma necessidade de cozinha na época não foi muito esquecido. Embora possa demorar um pouco mais (mas geralmente não muito), reaquecemos nossa comida no fogão ou no forno e descongelamos itens congelados na geladeira durante a noite. E, na verdade, pelo que lemos, usar o fogão / forno também pode ser a opção MAIS VERDE ...
Planeta Verde diz que o fogão elétrico é o vencedor, pois é mais prático e útil em geral, e mesmo que as microondas sejam rápidas, elas não economizam muito mais energia que um fogão. (E, pessoalmente, achamos que a comida tem um sabor melhor quando é cozida no forno ou no fogão.)
TreeHugger reconhece que é um pouco mais complicado decidir qual é a opção mais ecológica. Eles recomendam verificar as etiquetas dos aparelhos quanto à potência média e, em seguida, multiplicar a potência por quantas horas ou frações de hora você precisa para cozinhar os alimentos. Parece muito trabalho a fazer sempre que você deseja cozinhar algo, mas seria a melhor maneira de determinar qual é a opção mais ecológica.
Além da questão da eficiência energética, às vezes a questão é apenas aprender a conviver Menos. Ter um microondas é absolutamente essencial? Provavelmente não. E como um bônus adicional, com certeza libera nosso espaço no balcão da cozinha!
Adoro a simetria da resolução de um ano novo, mas é difícil fazê-lo funcionar. Então, ao longo dos últimos anos, iniciei uma tradição diferente de Ano Novo: compartilho minhas metas e intenções para o próximo ano, juntamente com o que mais me empolga no próximo ano.
Laura Schocker
6 Jan 2020
A essa altura, você provavelmente já está realmente pronto para parar de ver artigos de "ano novo, novo você". Janeiro é um mês em que muitos setores prosperam quando se trata de marketing, e você pode culpá-los? O início do novo ano significa um novo começo para todos, e muitas pessoas encaram isso como uma maneira de melhorar sua vida pessoal ou profissional. Mas às vezes o maior erro que alguém pode cometer ao entrar no ano novo de uma marca é pensar muito grande.
Olivia Muenter
3 Jan 2020
Se você é um amante de animais que mora em um apartamento pequeno, temos boas notícias: sua metragem quadrada não precisa desqualificá-lo para comprar um cachorro. O treinador de cães Russell Hartstein, CEO da Fun Paw Care Puppy and Dog Training em Los Angeles, diz que os cães estão na hora intensivo, não intensivo em espaço - ou seja, o tempo que você gasta com eles é mais importante do que o tamanho do seu casa.
Ashley Abramson
2 Jan 2020