O que torta de abóbora, pão de canela, alcaçuz, torrada, água sanitária, chuva e linho têm em comum? São todos os aromas que evocam potentes reações emocionais e fisiológicas nos seres humanos. A questão é, que tipo de reações? A resposta pode fazer você mudar o que serve para o seu banquete de Ação de Graças... e como você se limpa antes da chegada dos convidados.
“Nada revive o passado tão completamente como um cheiro que já foi associado a eleVladimir Nabokov disse isso. Psicólogo da Brown University Rachel Herz concordaria. Ela diz que o cheiro é distinto dos outros sentidos primários, porque está conectado ao córtex olfativo, a parte do cérebro responsável pelas emoções e pela memória. "Em outras palavras, a capacidade de experimentar e expressar emoções surgiu diretamente da capacidade do nosso cérebro de processar cheiro ”. Os seres humanos têm cerca de 5 a 6 milhões de receptores olfativos (em comparação com 220 milhões em cães), de acordo com para O Relatório de Cheiro, publicado pelo Social Issues Research Center, uma organização de pesquisa social sem fins lucrativos com sede no Reino Unido.
Torta de abóbora: Asse com cuidado. Um estudo descobriram que a torta de abóbora (quando combinada com lavanda) é para os homens um dos aromas mais sexualmente excitantes. Os próximos odores mais excitantes foram uma combinação de pãezinhos de canela, rosquinhas e alcaçuz; torta de abóbora e rosquinhas; laranja; e lavanda e rosquinhas. Cranberry, por outro lado, parecia ser apenas minimamente excitante. Todos os fatores a serem considerados durante o planejamento do menu, certo?
Bom n 'Bastante doce, pepino e talco: Esses três aromas estão entre os cheiros mais tentadores para mulheres. Quem sabia?
Torrada: Em várias Pesquisas de cheiro britânicas, a torrada ficou no topo como o perfume mais popular, devido em parte a uma reação química que ocorre quando o pão é torrado (o que gera aromas semelhante ao caramelo e aos morangos) e à forte associação com as memórias de infância do café da manhã (a torrada é grande nos países da comunidade, lembrar).
Limpando produtos: Talvez você esteja tentando impressionar sua sogra com suas proezas domésticas. Ou talvez você esteja tentando compensar uma cozinha mal ventilada. Qualquer que seja a motivação, para muitos de vocês, ter uma casa com cheiro limpo é uma parte importante da hospedagem. De acordo com um artigo no Wall Street Journal, há décadas um lar limpo é sinônimo de cheiro de amônia e alvejante. Nas décadas de 1970 e 1980, tratava-se de pinheiro e limão. O melão de pepino era outro cheiro de jour nos anos 80, e os aromas que evocavam “chuva fresca” eram grandes durante os anos 90, seguidos nos últimos anos pelo cheiro de “linho” (exatamente o que isso significa).
O fato é que hoje em dia, se você deseja que sua casa pareça “limpa”, ela deve cheirar a um produto de limpeza - pelo menos de acordo com pesquisas de consumidores. "Sua casa pode parecer limpa, mas se houver falta de perfume, você realmente não sabe", diz Scott Beal, gerente de marca da Procter & Gamble da linha Febreze da empresa. “O perfume é um sinal de que você fez alguma coisa.” Das 3.331 apresentações de produtos de limpeza em 2008, 93% continham uma fragrância, mais do que o dobro de produtos que em 2004. Curiosamente, essa explosão de produtos de limpeza perfumados ocorre no momento em que os americanos passam muito menos tempo limpando (cerca de 40% menos horas em 2005 do que em 1965).
Parece que os americanos têm uma preocupação quase puritana com a limpeza, desde o uso excessivo de sabonetes antibacterianos até a pulverização e bombeamento excessivos de purificadores de ar. Em algum momento, associamos o cheiro de limpo a um estilo de vida "limpo" (ou mais moralmente correto). De acordo com um estudo chamado "O cheiro da virtude" uma casa com cheiro limpo pode nos fazer realmente nos comportar melhor. No experimento, os sujeitos em salas pulverizadas com Windex com perfume de citros agiram de maneira mais justa e generosa do que as pessoas em salas sem perfume. Outro experimento constatou que, na sala repleta de produtos perfumados, os participantes eram mais prováveis voluntário por uma causa e estava mais disposto a doar dinheiro do que os participantes em uma sala sem cheiro.
Alguns 75% das famílias americanas usam purificadores de ar, sendo os sprays de quarto o tipo mais popular. Em 2007, 328 novos produtos foram introduzidos no mercado.
Neutralidade. Se você deseja que sua casa cheire como, bem, sua casa, tente se concentrar mais em eliminar maus cheiros, em vez de encobri-los com fortes cheiros "limpos". Pulverize a sala com uma garrafa de água com névoa, o que ajudará a absorver cheiros fedorentos. Ou abra algumas janelas. Pegue algumas plantas da casa. Não cozinhe peixe na noite anterior. Mantenha seus sapatos de ginástica no armário. Troque os lençóis. Abra mais janelas. Ao evitar produtos malcheirosos, você pode estar fazendo um favor a si mesmo. Uma análise de 2007 realizada pela Conselho de Defesa dos Recursos Naturais (NRDC) descobriram que 12 dos 14 purificadores de ar comuns testados contêm ftalatos, substâncias químicas que podem afetar hormônios e desenvolvimento reprodutivo, especialmente em bebês. Atualmente, o governo federal não testa esses produtos ou exige que os fabricantes cumpram padrões de segurança específicos. Se você precisar usar um spray perfumado, tente Febreze Air Effects ou Renuzit Subtle Effects, nenhum dos quais contém níveis detectáveis de ftalatos.
Para mim, o cheiro de café, pão assado e manjericão fresco é o mais reconfortante. Eu gosto de ar fresco. Gosto do perfume Marc Jacobs e do cheiro de talco de bebê. Não gosto de aromas fortes de xarope (aqueles hidratantes Bath n Body Works que cheiram a bolo?). Eu desprezo o patchouli e sou excitada por muito incenso. O cheiro de cloro me lembra longas tardes na piscina pública. O cheiro de churrasco me lembra de acampar. Eu tenho uma estranha afinidade pelo cheiro de Band-Aids.
Quais são seus cheiros favoritos?
Que cheiros o deixam ligado (e desligado)?
Quais são seus truques naturais para deixar sua casa com um cheiro limpo e fresco?
(Imagem: Swiftlet Farming).
