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Se você acumulou lentamente uma coleção de objetos afiados Facas japonesas herdou uma lâmina de aço carbono que requer tratamento especial, boas facas são um grande investimento. Então, por que tantos de nós ainda os mantemos perigosamente amontoados em uma gaveta ou enfiados em um bloco de facas de madeira? Nossas facas (e dedos) merecem melhor.
Felizmente, os pensadores designers da Kuhn Rikon criamos um suporte de faca que não é bom apenas para lâminas, também é economia de espaço e elegância. Medindo oito polegadas e meia quadradas e apenas três polegadas de profundidade, o design de baixo perfil do bloco faz uso do espaço vertical e não monopoliza imóveis valiosos na bancada. Imagine colocar o suporte nivelado contra um respingo traseiro ou na lateral de uma geladeira. Enquanto cremalheiras magnéticas da faca oferecem benefícios semelhantes de economia de espaço, eles exigem que você perfure paredes (um não-não para locatários) e têm capacidade limitada, uma vez que as facas são armazenadas.
A caixa de plástico transparente possui um encaixe com ranhura flexível e estilo acordeão que pode acomodar até 18 facas. Ao contrário dos blocos de facas tradicionais com slots limitados para cada lâmina de tamanho, você poderá armazenar toda a sua coleção de facas de chef ou de corte em um só lugar. As lâminas de até 20 cm de comprimento podem ser dobradas com segurança no suporte, sem risco de embotamento ou contato com as mãos errantes. O embutimento se ajusta a qualquer marca de lâmina, não apenas Os estilos coloridos de Kuhn Rikon, e alguns revisores até usam o suporte para armazenar tesouras de cozinha, amassar aços e garfos de carne.
"Pode conter muitas facas", observou um revisor. “Eu tenho cerca de 10 facas grandes na minha e cerca de 6 facas pequenas com duas delas em uma manga. Ainda existem slots adicionais para facas grandes (talvez outros 4?). Eu também tenho minhas tesouras de cozinha. É realmente um ótimo bloco de facas. ”
Para aqueles que se perguntam o que pode estar à espreita no bloco de facas de madeira, não há dúvida aqui. A base plástica e a incrustação são removíveis, para que a caixa possa ser limpa facilmente, caso haja umidade ou partículas de alimentos no suporte.
Não é todo dia que um design elegante é realmente útil, mas aqui, forma e função se combinam para criar a solução definitiva para armazenamento de facas de bancada. Afinal, você gastou seu dinheiro suado em suas facas, por que não exibi-las?