Você praticou algumas das dicas de fotografia de alimentos da semana passada? Há tanta luz solar natural bonita disponível para nós no Hemisfério Norte nesta época do ano, espero que as venezianas estejam fazendo muitas refeições ao ar livre e documentando-as obsessivamente. Leia para obter mais algumas dicas sobre como trabalhar com meu assunto favorito: comida!
1) Adicione um ser humano à cena. Fotografar comida é sobre a comida, sim, mas às vezes você pode criar uma história e um humor mais fortes adicionando uma pessoa. Ter uma pessoa interagindo com a comida dá vida ao prato, literalmente. Observamos a ação de comer e o processo e, como espectadores, queremos mergulhar mais profundamente na refeição. Nem sempre é esse o caso, mas sempre que estou parado com uma sessão, apenas um estalo de mãos ou a presença de um humano pode adicionar essa dimensão que falta à comida. Pessoas, cultura, comida - tudo dá certo. Em vez de mexer muito com uma pilha de biscoitos, tente agarrar uma amiga para morder o biscoito e fotografar seu sorriso com chocolate na bochecha e o biscoito na mão... entendeu a ideia?
2) Reconheça que a comida é apenas cor e forma. Se você pode pensar na comida como um elemento de composição, e não apenas na comida, suas fotos ficam mais fortes e dinâmicas. Quando você visualiza os itens comestíveis com base no tamanho e no relacionamento entre eles, pensando mais em pintor do que em comedor, podem surgir fotos fascinantes. Brinque com sua comida. Reorganizar. Reorganize novamente. Edite, remova, adicione pratos, remova panelas, toque, toque até tocar algo inesperado e marcante.
3) Afaste-se da refeição e vire-se. Estou constantemente me lembrando desse axioma. Quando fotografo um prato de comida maravilhosa e fotografo dentro, fora, de todas as ângulo em que consigo pensar, é difícil não ficar atolado pela visão / foco do túnel do que está bem na frente de você. Neste ponto, respire e observe os arredores. A melhor fotografia pode ser a cozinha bagunçada, a cena na sala de jantar ou apenas uma linda mesa lateral com um copo de prosecco e algumas cerejas. Para mim, a foto acima é muito mais atraente do que o pretendido close-up de uma bela pilha de massas. Aqui temos um clima e uma cena que podem melhorar a foto da massa ou ofuscar tudo junto. Então vire-se! Não fique preso.
