Pias de fazenda são grandes. Enorme. (Enorme no sentido de que estão na moda e também enormes no sentido de que são muito grandes.) Eles são muito importantes de cozinhas muito elegantes e, se estiver reformando, é bem provável que você esteja considerando uma para sua cozinha, também. Mas as pias das fazendas (ou frente do avental) têm uma desvantagem que vale a pena lembrar.
Como essas pias são muito grandes e se projetam na frente dos armários (a chamada frente do avental que também lhes confere uma aparência distinta), elas exigem um corte especial na bancada. Dependendo do tipo de pia da fazenda com a qual você está lidando, a bancada ao redor terá que ser cortada para que haja apenas uma pequena lasca de bancada atrás da pia, ou então a superfície é completamente interrompida pela pia (como é o caso de muitas casas de fazenda de montagem superior) pias).
Tudo isso é bom e ajuda a dar a essas pias uma aparência única. Mas isso também significa que se, por qualquer motivo, você se cansar da pia de sua fazenda, poderá substituí-la apenas por outra pia de estilo fazenda, a menos que você queira comprar uma bancada totalmente nova, o que é bastante caro proposição.
Os dissipadores frontais do avental também exigem um tipo único de gabinete de pia. Se você der uma olhada no seu armário de pia médio, perceberá que ele tem portas abaixo e acima das portas, em frente à pia, o que parece uma gaveta (para combinar com o resto dos armários da cozinha), mas não é. Para acomodar uma pia de fazenda, você precisará comprar um armário de pia projetado especificamente para um, ou peça ao seu contratante (ou a si mesmo) que corte a parte da gaveta falsa na parte superior para acomodar o avental frente. Não é uma grande perda em termos de armazenamento, mas significa que seu gabinete de pia agora não é adequado para qualquer outro tipo de pia.
Portanto, as pias das fazendas, além de grandes, são um grande investimento - você não se cansa de uma delas e a troca em alguns anos, sem alterar basicamente toda a sua cozinha. É difícil dizer se isso é um modismo ou algo que ainda chama a atenção nas cozinhas há anos agora - mas podemos dizer que, se você for instalar uma pia, certifique-se de estar nela a longo prazo.