O que é uma coluna de vinho?

Você sabe sobre refrigeradores embutidos, mas você sabia que o built-in vinho existem geladeiras? Se você bebe muito vinho ou se diverte com frequência, uma coluna de vinho é basicamente uma necessidade. Ok, a necessidade pode ser uma mordeu de certa forma, mas é definitivamente algo que você considera, especialmente se você é um dos que coleciona vinho enquanto viaja para ou de diferentes eventos da vida - e mais ainda, se você estiver pensando ou construindo seu sonho cozinha.

Então, o que é uma coluna de vinho e por que você precisa de uma? Apenas como um exemplo, a cozinha mostrada acima -desenhado por Mick De Giulio- possui uma coluna de vinho Sub-Zero integrada com um armário de copos de vinho personalizado ao lado. Inteligente, certo? As colunas de vinho vão além dos frigoríficos e refrigeradores de vinho autônomos menores que você está acostumado a ver (geralmente, você os encontra debaixo de um ). São mais altos, como uma geladeira embutida comum, mas foram projetados especificamente para armazenar, preservar e até exibir seu vinho. coleção. É basicamente como ter sua própria caverna de vinho em casa, mas na forma de um aparelho elegante e de alta tecnologia que se encaixa perfeitamente na sua cozinha.

As colunas de vinho, você encontrará, tendem a ter várias "zonas" nas quais é possível controlar a temperatura para se adequar ao tipo de vinho que você está armazenando, já que diferentes tintos e brancos geralmente têm práticas recomendadas de armazenamento diferentes com. O Sub-Zero apresentado aqui, por exemplo, possui dois, enquanto outros modelos podem ter três ou mais. Quantas zonas você precisa realmente depende apenas do seu gosto pessoal no vinho. As colunas de vinho também apresentam gavetas iluminadas que deslizam para fora para facilitar o acesso ao seu vinho, e elas muitas vezes também apresentam uma prateleira de apresentação ou exibição, que permite exibir seu favorito garrafas. Muitas colunas de vinho podem conter algumas garrafas - algumas até mais de 100, dependendo do tamanho.

Essas colunas de vinho não apenas guardam suas garrafas na temperatura certa, mas também as exibem. Junto com esses recursos, você também descobrirá que eles foram projetados para impedir que suas garrafas envelhecam por meio de raios UV (novamente, regalias de um vinho caverna!), verifique se as rolhas não secam graças ao controle de umidade e também controlam as vibrações para garantir que seu vinho não seja perturbado. Basicamente, se você está sempre trazendo para casa uma nova garrafa de tinto ou costuma fazer jantares, uma coluna de vinho é a aparelho para fazer alarde.

Se você abrir uma garrafa ou duas de vez em quando, talvez ela não esteja no topo da sua lista e uma quantidade menor refrigerador de vinho pode ser a melhor opção para você, se houver. Mas se o vinho é sua paixão e você está pronto para se comprometer com a vida da coluna de vinhos, confira nossas escolhas das principais marcas abaixo.

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