Em 4 de julho, alivie o estresse de como você alimenta os hóspedes e ofereça seu impressionante espaço ao ar livre para uma festa divertida e amigável. Mas também não se estresse! Empregue algumas dessas idéias para criar uma reunião que contará com boas conversas, poucos contratempos e um evento para lembrar!
1) Centralize-o em torno de um tema. O quarto de julho, obviamente, é um ótimo lugar para começar, mas adicione algumas diretrizes para ajudar a estimular idéias de pratos para os hóspedes. Talvez seja um punhado de ingredientes que as pessoas deveriam tentar incorporar em suas receitas.
2) Crie uma lista de inscrição. Considere iniciar um fluxo de e-mail ou documento do Google que permita que as pessoas se inscrevam com o prato que estão trazendo. Se isso parecer um pouco menos casual, considere que isso reduzirá a todos, trazendo apenas aqueles bolos de mirtilo, chantilly e bandeira de morango. Você pode até começar a lista com algumas idéias de pratos para convidados que não cozinham bem ou precisam de um impulso inicial.
3) Considere o sol e quando está mais quente. O verão geralmente significa altas temperaturas, por isso, tenha muita sombra ou comece a comer alimentos em um momento em que você saiba que seus convidados não começarão a murchar como margaridas. E se você tem um fã, use-o!
4) Encontre um bom local para a comida espalhada em ambientes fechados. Agora, isso pode ser um pouco controverso, já que o estilo de entretenimento de algumas pessoas é uma boa propagação de comida em uma ampla mesa ao ar livre, mas sempre votamos em manter o buffet dentro de casa. Isso manterá as moscas zumbindo ao redor da mesa também.
5) Crie uma estação de condimentos / bebidas com tampas. Faça com que os hóspedes tenham que voltar para o interior por uma segunda (ou terceira) rodada. Crie uma estação de bebidas com muito gelo e opções em sua área de refeições, mas também traga uma variedade de molhos para salada e condimentos para os amantes de molho também.