Quando Kate e Emilio compraram sua Revivalismo Espanhol Em casa, a cozinha era pequena e dividida em duas salas separadas - uma despensa / despensa desajeitadamente longa e uma cozinha ineficientemente pequena e datada. Os armários e as bancadas foram instalados bem em frente às janelas, e havia pouco espaço de trabalho entre o fogão e a pia. Uma porta de entrada do lado de fora é usada com mais frequência pela família do que a porta principal, o que torna importante que eles tenham um ambiente acolhedor e luminoso para entrar.
Essa família passa muito tempo na cozinha: eles gostam de cozinhar, assar e comer juntos. Depois de se mudarem, decidiram imediatamente que a renovação desse espaço seria a prioridade... assim que conseguissem reunir inspiração e dinheiro suficientes. Em preparação para este projeto (e para ter certeza de que seguiram em frente!), Eles demoliram a parede divisória e adicionaram uma viga estrutural. Então eles arrancaram o azulejo no mudroom existente. Eles moraram nesta cozinha parcialmente demolida por cerca de dois anos. Durante esse período, eles colocaram fotos inspiradoras de idéias nas paredes e na geladeira, tanto para novo design e a comida que imaginavam cozinhar em sua nova cozinha - tudo para mantê-los inspirados e esperançoso.
Finalmente, chegou o dia em que eles poderiam dar o salto. Eles economizavam dinheiro comprando um modelo de showroom. Eles projetaram armários embutidos para uma parede, mas quando a estimativa mais alta chegou, eles abandonaram a ideia, optando por uma peça de mobiliário autônoma da ABC Home. Emilio encontrou piso de madeira semelhante em uma lixeira no bairro e o colocou no piso existente. Ele instalou os armários de perímetro e construiu as bancadas de bordo duro e as prateleiras.
Eles se divertiram na ilha de mármore que é usada para refeições, culinária, trabalhos de casa e arranjos de flores. Muitas pessoas tentaram dissuadi-los de escolher o mármore por causa da batida que levaria, mas elas amam o material e adotam seu acabamento em mudança como resultado do uso diário.
