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Como uma cozinha é um item tão caro, é uma área de nossas casas em que geralmente somos mais avessos ao risco. "Sempre haverá tendências nas quais nos apegamos [na cozinha]", diz Sarah Fishburne, diretora de tendência e design da The Home Depot. “Pensamos em nossa infância, em como os pais são vividos. Há certas partes das quais não estamos dispostas a nos livrar. "
Mas isso não significa que uma cozinha é um local chato e sem tendência. Você pode incorporar algumas das maiores tendências do ano em elementos - como um tapete ou mesmo uma cor de tinta - que são mais fáceis de trocar. E se você está planejando uma grande reforma, pode contar com essas mudanças mais abrangentes para serem relevantes para 2019 e além.
As cozinhas limpas e organizadas ainda estão quentes, mas os proprietários ocupados perceberam que a função precisa vir em primeiro lugar na cozinha, diz Jennifer Howard, proprietária da
JWH Design & Cabinetry. Em 2019, você verá a tendência continuar com um melhor equilíbrio entre armazenamento fechado para itens essenciais do dia a dia. “As prateleiras abertas continuarão sendo um recurso atraente e funcional - com moderação - especialmente o estilo de prateleira flutuante.”"O quartzo se tornou o mais popular dos balcões, porque tem a aparência de pedra natural, mas tem a indestrutibilidade de um material feito pelo homem", diz Fishburne. Hoje, a maioria das bancadas tem arestas retas para criar uma aparência mais segura e atemporal, acrescenta ela.
"Estamos vendo as pessoas brincar com combinações de cores contrastantes, e a natureza social das cozinhas as faz espaços perfeitos para se divertir com as cores ”, diz Ashley Banbury, designer sênior do HGTV HOME by Sherwin-Williams. "Trata-se de criar um contraste que prenderá a atenção de alguém".
“A madeira manchada ou natural sempre terá um lugar em muitas cozinhas, mas texturas, grãos e acabamentos exclusivos farão com que a declaração, seja usando lâminas de madeira especiais ou um tratamento em várias etapas de madeira maciça ”, diz Jennifer Howard, proprietária do JWH Design & Cabinetry.
Os puxadores de dedos integrados, as bordas chanfradas de uma porta ou gaveta do armário que você agarra com os dedos para abri-lo, estão aqui para ficar, diz Anderson Kenny, proprietário da Anderson Kenny Arquitetura. “As cozinhas realmente chiques [também] têm geladeiras, freezers, lava-louças, exaustores e outros aparelhos atrás de painéis que permitem que eles se misturem com a usinagem.”
"As famílias estão usando essas cores não apenas nas paredes, mas também nas ilhas de cozinha e prateleiras", diz Sue Kim, designer de cores sênior da Valspar Paint. As cores podem mudar, mas o conceito geral permanecerá relevante.
"Você não precisa ficar com uma cor nos equipamentos, hardware e iluminação", diz Fishburne. Você pode ver aço inoxidável, latão acetinado e cromo em uma cozinha - e isso é perfeitamente aceitável. "A mistura de cores confere sofisticação."