No bairro de Elmhurst, Queens, Romuald e sua esposa têm algo que a maioria dos nova-iorquinos só pode sonhar: uma casa inteira e até um quintal. Mas depois de morar lá por dez anos, havia uma coisa que eles sabiam que queriam mudar: a cozinha.
A cozinha anterior da casa, embora não fosse pequena de forma alguma, parecia um pouco apertada quando você considerou dois chefs ávidos. Além disso, Romuald e sua esposa queriam abrir a cozinha para o resto da área de estar, para facilitar o entretenimento e criar uma sensação de loft.
A cozinha remodelada parece muito mais aberta e espaçosa, com a parede entre a cozinha e a sala de jantar substituída por uma ilha enorme, com assentos de bar em um lado. Os armários superiores brancos ajudam a iluminar o espaço, enquanto os armários inferiores cinza adicionam um pouco de contraste. As bancadas são de quartzo branco, uma alternativa adorável e de baixa manutenção à pedra natural em uma cozinha que vê muita ação.
Mover a pia para o lado oposto da sala do fogão torna esta cozinha um espaço muito mais amigável para dois (ou mais!) Cozinheiros trabalhando ao mesmo tempo. Uma gaveta de microondas, que fica embaixo da ilha, libera espaço valioso no balcão.
A nova cozinha tem muitos pequenos detalhes para amar. A linha Thermador, um resquício da cozinha antiga, ganhou novos botões azuis, que adicionam um pequeno toque de cor. Um dos meus elementos favoritos é a garagem de eletrodomésticos, que mantém a cafeteira e a torradeira a fácil alcance mas reduz a desordem visual - especialmente importante quando a cozinha pode ser vista de todas as partes do casa. Agora Romuald e sua esposa têm uma cozinha nova bonita e espaçosa - e um lugar onde ambos podem cozinhar uma tempestade sem pisar nos dedos um do outro.
Romuald encontrado seu contratante em Adoçar, um serviço gratuito que combina proprietários com empreiteiros gerais locais. Você pode ler mais sobre o projeto, ver mais fotos e encontrar fontes no blog Sweeten.