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Pergunte a qualquer editor da Kitchn quais são algumas das suas marcas favoritas de panelas e Le Creuset deve estar no topo da lista. Mais conhecida por suas panelas e utensílios com qualidade de herança, a marca francesa pode custar bonita centavo. Então, naturalmente, somos os primeiros a pular quando conseguirmos o Le Creuset à venda - como agora em Williams Sonoma. Com apenas algumas exceções, A linha inteira de Le Creuset tem até 55% de desconto. Sim, isso inclui seus ícones fornos holandeses de ferro fundido esmaltado, mas se tivéssemos que escolher um item, seria esse caçarola coberta retangular lindo, que atualmente é de US $ 92 (normalmente US $ 155 ou US $ 115 para cores selecionadas).
Se esta caçarola de grés vibrante parece familiar, não é sua imaginação. o menor, 2,5 qt. versão fez a nossa melhor lista no ano passado, e nossa testadora, Sharon, e a diretora de recursos, Arie, adoraram por sua funcionalidade e beleza. O maior,
Caçarola coberta de 4 litros faz tudo o que seu irmãozinho pode fazer, com algumas diferenças importantes: primeiro, sua capacidade generosa pode acomodar um pouco mais de comida, o que significa que você pode aprofundar macarrão com queijo receitas, maximizadas migalhas de frutase mais grosso lasanhas. Apesar do tamanho maior, ele mede apenas 14,5 "x 9,14", tornando-o um pouco maior que uma panela de um quarto de folha e fácil de armazenar (pode até caber alguns fornos de bancada).Mas é a tampa abobadada correspondente que realmente a diferencia da maioria das caçarolas. Em vez de vidro, a tampa apertada é feita do mesmo grés resistente ao calor que o prato em si, para que possa ser usada para manter as refeições quentes à mesa. A tampa também pode ser usada no forno para guardar coisas como sobremesas assadas e receitas de queijo de escurecer muito rapidamente. Pense nisso como um conveniente - para não mencionar, sustentável! - alternativa à folha de alumínio.
Como o prato e a tampa pesam nove libras antes sendo preenchido com ingredientes, as coisas podem ficar um pouco pesadas. Mas a construção robusta de Le Creuset contribui para cozinhar de maneira uniforme, e as duas alças alargadas do prato tornam mais fácil e seguro entrar e sair do forno ou da mesa. Além disso, com 17 cores de papoula para escolher, é uma atualização definitiva para caçarolas de metal ou vidro.
Enquanto Caçarola de Le Creuset é seguro para forno, também pode ser usado no frango, no freezer, na geladeira e no microondas - tornando-o muito mais versátil do que a maioria das caçarolas. Evite apenas colocar uma caçarola quente em água fria ou colocar uma caçarola fria em um forno quente, pois essas mudanças repentinas de temperatura podem causar rachaduras. Além disso, devido à natureza do esmalte de esmalte da porcelana da caçarola, é melhor limpá-lo com um escova de nylon não abrasiva, purificador ou esponja.
Procurando inspiração para o que fazer em sua nova caçarola? Temos toneladas de ideias de refeições fáceis e saudáveis. E com o Dia das Mães e outras férias de primavera ao virar da esquina, você pode fazer alguém muito feliz pegando uma caçarola ou qualquer outra outro negócio desta venda épica da Le Creuset!
