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Não estou aqui para falar sobre desinfecção de alças de geladeira. Em vez disso, estou aqui para enfrentar esse outro limpeza de cozinha problema que surgiu em 2020 - o que acontece quando todo mundo fica em casa o dia todo e prepara e come todas as refeições, lanches de conforto e descartar projeto de panificação em um (pequeno) espaço: a cozinha está suja o tempo todo.
Independentemente da situação de abrigo em casa de sua família, você certamente está familiarizado com o fato de que os pratos nunca terminam; e que assim que você limpa uma refeição, há mais pratos esperando para serem lavados. Não conheço você, mas prefiro não gastar cada momento acordado cozinhando, comendo, limpando e repetindo. Se vocês Além disso precisa de uma cozinha relativamente limpa para se sentir melhor, é hora de adaptar o sistema à situação.
Aqui estão algumas maneiras de mudar da maneira antiga de fazer as coisas para um novo conjunto de hábitos de limpeza da cozinha, ajustados à nossa nova realidade sempre em casa. Essa nova maneira de fazer as coisas ajudará você a manter sua cozinha bem perto da maneira que você deseja, mesmo quando a vida em geral está de cabeça para baixo.
Isso parece tão rigoroso, eu sei. Se você estava acostumado a um simples café da manhã em casa antes do trabalho e depois nada consumia em casa até o jantar, não foi demais deixar uma tigela, uma caneca e uma panela de molho até o final do dia. Mas hoje em dia, deixar a louça suja na pia é um negócio muito maior. Mesmo se você for apenas uma pessoa deixando a louça suja o dia inteiro "para mais tarde", a pilha no final do dia pode ser esmagadora. Suas pilhas de panelas e pratos de refeições, lanches e smoothies do meio do dia tornarão difícil preparar o jantar e definitivamente dificulte a manutenção da rotina de "pia vazia" depois do jantar a que você está acostumado.
Para cuidar de sua futura máquina de lavar louça, tente abordar os pratos de cada sessão imediatamente. Um pouco de cada vez, mesmo que isso signifique limpar com mais frequência, é menos doloroso do que adiar um trabalho acumulado para o final do dia. Certifique-se de discutir o novo plano com outros membros da família e peça que eles subam a bordo.
Se suas semanas costumavam ser pontuadas por refeições fora ou com convidados regularmente para compartilhar o jantar, você estavam acostumados a uma programação flutuante de lava-louças e podem tê-lo ligado de acordo com quando cheio. Agora, no entanto, o ritmo da vida em casa não é tão fluido. A máquina de lavar louça fica cheia rapidamente e regularmente.
Em vez de arriscar um gargalo de louça suja enquanto a máquina de lavar louça estiver funcionando em um horário inconveniente, crie o hábito de lavá-lo no mesmo horário todos os dias. Ligue a máquina de lavar louça todas as noites após o jantar ou quando a louça do café da manhã estiver limpa. Da mesma forma, defina um tempo na sua rotina para esvaziar a máquina de lavar louça - idealmente, logo após terminar todo o ciclo. Dessa forma, sua máquina de lavar louça estará sempre pronta para receber os pratos sujos que estão por vir. E ter um lugar para “guardar” a louça à espera de ser lavada mantém a cozinha arrumada.
Apesar de seus melhores esforços e grandes intenções, quando estiver em casa o tempo todo, sua pia e cozinha não serão impecáveis a cada vez que você sair da sala. Portanto, embora você possa ter deixado espaço em sua rotina anterior para permitir que os tachos e panelas mergulhem por horas, esse método deixa essas panelas ocupadas por muito tempo. (Sério, não posso ser o único que está pegando a mesma panela várias vezes ao dia apenas para encontrá-la suja.)
Ao virar o script um pouco e lavar os tachos e panelas pesados primeiro, você está conseguindo literalmente fora do caminho - dando a si mesmo espaço em torno da pia para trabalhar no resto do pratos. Você também garante que eles estejam sempre limpos e prontos para a próxima vez que você precisar fritar um ovo ou refogar algumas verduras.
Você provavelmente está acostumado a empilhar a louça para lavar as mãos no escorredor de pratos até praticamente transbordar. Mas agora que você está lavando a louça várias vezes ao dia, é cada vez mais provável que você esteja apenas empilhando pratos molhados em cima dos quase secos - o que pode se tornar um ciclo interminável de pingos de pratos e diminuição espaço.
Em vez de guardar a louça seca quando o escorredor estiver cheio no final do dia ou na manhã seguinte, como você poderia antes, mude o hábito para o início de cada refeição ou faça dele o primeiro passo da limpeza acima.
Gosto de divulgar o mantra "limpeza gera limpeza" quando se trata de manter uma pia sempre limpa. Mas quando você fica em casa o dia todo e tenta cumprir todas as suas responsabilidades sem o benefício de uma separação física entre a vida doméstica e tudo mais, você nem sempre poderá pausar e lavar a louça, apesar de seus melhores compromissos com esses "novos regras."
Aceite isso e faça uma provisão para ele. Adicionar uma caixa de ônibus ou uma pequena banheira de plástico na sua cozinha, onde houver espaço, e todos devem colocar seus pratos, utensílios e canecas dentro dele. Essencialmente, dobra seu espaço na pia e pode ser facilmente movido para fora do caminho quando você só precisa começar a cozinhar a próxima refeição em uma cozinha impecável com uma pia vazia.