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Preparação de refeições é muito divertido para mim, especialmente depois de procurar receitas no Pinterest e adicionar novos ingredientes com entusiasmo minha lista de compras. Mas há algumas coisas sobre a preparação de refeições que parecem árduas (especialmente quando equilibro o trabalho e outras atividades extracurriculares), como receitas que exigem mais de cinco tarefas simples. Cortar legumes e salteando-os? Lá se passa mais uma hora antes do jantar!
Cortar especialmente sempre foi um desafio para mim, seja aparar papel ou cortar morangos na minha salada de frutas favorita. Nasci com paralisia cerebral, que vem com uma série de atrasos e lutas motoras, então muitas vezes um tampão na minha refeição, preparando o tempo para tomar precauções extras para preparar com segurança minha comida sem ferir minha mãos Obviamente, com a agitação da vida, às vezes estou com pressa e esqueço de desacelerar.
Depois de um milhão de pequenos cortes de anos de cozimento, pensei que cortar as mãos seria uma parte inevitável da minha vida que eu teria que administrar. Mas morar com meu parceiro há alguns anos atrás era como entrar em Nárnia: eu estava tão acostumado a fazer as coisas de uma maneira específica, mas graças a ver as coisas através dos olhos de outras pessoas e de suas idéias inteligentes, aprendi tantos pequenos truques da vida que nem pensei em antes.
Um dia eu tive o melhor "ah ha!" momento: eu me cortei preparando o jantar e, quando paramos no meio do caminho para cuidar da ferida, meu parceiro disse: "Vamos pegar algumas luvas de corte, você precisa dessas mãos para pintar! ” Surpreso, respondi: "Cortar luvas !?" Ele foi à Amazon e me mostrou um par de luvas que as pessoas podem usar para proteger suas mãos ao cortar com objetos pontiagudos.
Dois dias depois, quando as luvas de corte chegaram, eu as experimentei, testei e, é claro, passei uma faca sobre elas para ver se funcionavam. "Mudança de jogo!", Eu gritei.
Todo esse tempo, eu não fazia ideia de que essas luvas de corte eram uma coisa, e agora raramente há um momento em que corto vegetais ou frutas em que não os uso. Esta luva de corte é o truque da vida que eu nunca soube que precisava, e tornou minha preparação de refeições muito mais segura.
Eles parecem um pouco peculiares, claro, mas discretos qualquer pessoa remotamente desajeitada (ou mesmo aqueles que não são) pode precisar disso. Não só eles vêm em vários tamanhos, eles também são ambidestros e menos de US $ 10! Diga adeus aos seus pequenos cortes ao cortar legumes na cozinha.
