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No final de junho, a Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) começaram a investigar uma Surto de Cyclospora associado a saladas ensacadas. Cyclospora é um parasita microscópico que causa problemas intestinais, e o número confirmado de casos relacionados às saladas nos Estados Unidos atingiu quase 700.
Depois de investigar, o FDA e o CDC determinaram que o surto estava conectado à marca Fresh Express. A salada dos lotes contaminados foi distribuída para pequenos mercados e redes como Aldi, Hy-Vee, Walmart e Jewel-Osco. Mais tarde foi anunciado que as embalagens ShopRite Wholesome Pantry e Walmart Marketside pode estar contaminado também.
Os produtos contaminados incluem "Salada de jardim de pequena marca de barra de salada" em Aldi, "Salada de jardim de marca Hy-Vee" em Hy-Vee e "Salada de jardim de marca de fazendas exclusivas" em Jewel-Osco. Os produtos foram distribuídos para 31 estados e Washington, D.C.
De acordo com um comunicado de imprensa, no momento da publicação, 641 indivíduos na região Centro-Oeste dos Estados Unidos confirmaram casos de Cyclospora. Illinois tem mais casos, com 198 confirmados. A Agência de Saúde Pública do Canadá também registrou 37 casos.
O Cyclospora só pode ser detectado através de um teste específico, portanto, aqueles que pensam estar infectados devem procurar atendimento médico. Os sintomas incluem febre, cãibras, náusea, perda de peso, diarréia, perda de apetite e muito mais. Aqueles que entraram em contato com as saladas ensacadas da Fresh Express também devem conhecer esses sintomas.
UMA ação judicial foi arquivado por um homem de Illinois contra Fresh Express e Berkot's Super Foods em Cook County, IL. Ele teria comprado um saco de salada contaminada naquele mercado.
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De:Delish US
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