Minhas xícara de café da manhã passou por muitas mudanças. De um período em que não era muito mais do que um sistema de entrega de creme com sabor, ao período em que eu só usei uma prensa francesa para fazer isso, até agora, quando eu tenho bebido preto por vários anos, a única coisa que não mudou é que eu sempre tenho que ter minha manhã me pegue.
Além dos sons familiares da preparação do café matinal, do cheiro reconfortante dos grãos fermentados e da sensação calmante de calor entre minhas mãos, minhas canecas são uma parte importante do meu ritual de café. Se eu gosto deles porque são uma lembrança de uma viagem especial (como a minha viagem de São Francisco que me lembra de uma viagem de volta para casa) ou eles me fazem feliz apenas por ser bonita (como aquela coberta de rosas suaves que me chamou a atenção na fila do caixa da TJ Maxx) a caneca que escolho a cada dia faz parte de como me envolvo no amor para começar o dia.
Certamente você lava suas canecas regularmente, mas neste fim de semana faremos uma limpeza mais profunda. Repare ou não, muitas canecas que já carregam café há muito tempo trazem marcas de manchas de café. Nenhuma lavagem regular de pratos consegue isso, mas eles não são tão permanentes quanto podem parecer.
Tudo que você precisa para apagar essas marcas é um bicarbonato de sódio e uma pasta de água ou, minha preferência, um pouco do bom e velho amigo do Bar Keeper, vindo para o resgate mais uma vez. Polvilhe em uma caneca já molhada e esfregue. Lave e enxágue bem. Se você estiver se sentindo motivado, pegue suas canecas de viagem e garrafas de água com canudos, lacres e outras peças pequenas, desmonte-as e limpe todas as peças, por dentro e por fora.
Com o interior de uma caneca totalmente limpa e cintilante, sua xícara matinal será mais estimulante do que nunca.
Lembre-se: trata-se de melhoria, não de perfeição. A cada semana, você pode optar por trabalhar na tarefa que lhe enviamos ou abordar outro projeto que pretendia realizar. Também não há problema em pular um fim de semana se você estiver ocupado ou não estiver sentindo a tarefa.
Shifrah Combiths
Contribuinte
Com cinco filhos, Shifrah está aprendendo uma ou duas coisas sobre como manter um ambiente bem organizado e casa bem limpa com um coração agradecido de uma forma que deixa bastante tempo para as pessoas que importam a maioria. Shifrah cresceu em San Francisco, mas passou a apreciar a vida em uma cidade menor em Tallahassee, Flórida, que agora ela chama de lar. Ela escreve profissionalmente há vinte anos e adora fotografia de estilo de vida, manter a memória, jardinagem, leitura e ir à praia com o marido e os filhos.